La plupart des gens ont abandonné ☆verrines façon bavarois à la fraise☆ à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ☆verrines façon bavarois à la fraise☆! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ☆verrines façon bavarois à la fraise☆ en utilisant 20 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆verrines façon bavarois à la fraise☆ :
- Vous avez besoin Pour la génoise :
- Vous devez vous préparer œufs
- Vous devez vous préparer sucre en poudre
- Préparer sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin farine
- Fournir Maïzena
- Préparer sachet de levure
- Utilisation p de sel
- Utilisation Pour le coulis de Fraise :
- Vous avez besoin fraises
- Vous devez vous préparer demi de citron
- Utilisation sucre en poudre
- Préparer feuilles de gélatine
- Utilisation Pour la crème :
- Vous devez vous préparer Fromage blanc à 0% MG
- Préparer crème liquide à 15 % MG
- Préparer sachet de Chantifix (facultatif)
- Vous avez besoin sucre en poudre
- Fournir à c d’extrait de vanille
- Fournir pincée de sel
☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆ instructions :
- Préparer la génoise : - - Préchauffer le four à 175°C - - Séparer les blancs des jaunes d'oeufs - - Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide
- Dans une saladier, mélanger les jaunes avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter la farine, la Maïzena et la levure. Mélanger
- Monter les blancs en neige ferme avec le sel et incorporer en tiers à la préparation
- Verser la préparation sur une plaque en silicone et cuire environ 15 minutes
- Faire le coulis de fraises : - - Laver et équeuter les fraises - - Les mixer avec le jus de citron, ajouter le sucre et mixer de nouveau - - Mettre le coulis à bouillir dans une casserole, puis ajouter 2 feuilles de gélatine essorées, réserver
- Préparer la crème : - Battre le fromage blanc au fouet électrique pendant 3 min à grande vitesse afin de l'aérer
- Incorporer la crème liquide et fouetter en chantilly, incorporer le sachet de Chantifix
- Ajouter le sucre, le lait et l'extrait de vanille
- Incorporer le coulis de fraises en mélangeant délicatement
- Montage : - - Emporte-piècer et insérer un disque de génoise par verrine - - Répartir la mousse aux fraises sur la génoise - - Terminer par le coulis de fraise refroidi et réserver au frais minimum 4h
- Déguster 😋
Puisque vous avez effectivement lu la recette ☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆ et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ☆Verrines façon Bavarois à la Fraise☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
