Velouté de maïs à la tomate et au piment
Velouté de maïs à la tomate et au piment

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de maïs à la tomate et au piment , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez avoir velouté de maïs à la tomate et au piment en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de velouté de maïs à la tomate et au piment :
  1. Vous devez vous préparer 1 boite de 300 g de maïs
  2. Préparer 2 c à s de concentré de tomate
  3. Fournir 2 filets de crème liquide
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 2 pincées de piment en poudre (ici indien, il est puissant^^)
  6. Préparer sel et poivre
Velouté de maïs à la tomate et au piment instructions :
  1. Éplucher l'oignon puis le ciseler finement. - Ouvrir la boite de maïs et l'égoutter.
  2. Dans une casserole mettre un filet d'huile, les oignons et le maïs puis les faire dorer à feu moyen vif (7 sur une induction). Mélanger de temps en temps. Cette opération vous prendra 10 minutes environ. - Ajouter de l'eau à raz du maïs et laisser mijoter 5 minutes.
  3. Mixer au blender ou au mixeur plongeant (cela dépend de la texture voulu, avec le deuxième vous aurez plus de morceau).
  4. Remettre le contenu du mixeur dans la casserole, puis ajouter le piment, la crème et le concentrée de tomate. Assaisonner, goûter et laisser encore 5 minutes mais cette fois-ci à feu doux.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de maïs à la tomate et au piment, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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