Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Bobun vietnamien est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire bobun vietnamien en utilisant 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bobun vietnamien :
- Préparer Boeuf mariné
- Préparer 600 g boeuf (type merlan)
- Préparer 3 tiges de citronnelle fraîche
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 2 c a soupe de nuoc nam pur (sauce poisson)
- Utilisation 2 c a soupe d huile neutre
- Vous avez besoin 1 c a soupe de sucre
- Vous devez vous préparer 1/2 c a café de sel
- Vous devez vous préparer Sauce du bobun
- Préparer 8 c a soupe de sucre
- Vous devez vous préparer 8 c a soupe de nuoc nam
- Vous devez vous préparer 4 c a soupe de vinaigre blanc
- Vous avez besoin 26 c a soupe d eau
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 piment (facultatif)
- Utilisation Accompagnement
- Utilisation 320 g vermicelles de riz
- Vous avez besoin 8 nems (poulets ou porc)
- Vous devez vous préparer 1 peu de batavia
- Préparer 1/2 concombre
- Vous devez vous préparer 3 carottes râpées
- Préparer De la menthe fraîche
- Préparer Des cacahuète pilées (environ 4 c a soupe ou + selon vos goûts)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
Vietnamese bo bun recipe (beef and rice noodles). Ti prepare the Vietnamese bo bun recipe first mix together the garlic, ginger, lemongrass, fish sauce, sugar and ground. Les plats sont frais, beaucoup de débit, des bo bun avec des petites herbes, le patron est adorable, sa fille aussi, le cuisiner vraiment vietnamien. Pâte à crêpes vietnamienne (ou chinoise).
Bobun vietnamien pas à pas :
- Marinade de la viande
- Coupez en lamelle la viande
- Émincez le blanc de la citronnelle
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade (citronnelle, ail, sauce nuoc nam, sucre, sel et huile) à la viande
- Laissez mariner au moins 30min au réfrigérateur.
- Sauce du bobun
- Mélangez tous les ingrédients et haché l ail.
- Portez a ébullition et réservé
- Accompagnement
- Préparez le vermicelle de riz selon les instructions du paquet
- Coupez en julienne le concombre et râpé les carottes
- Ciselez la menthe
- Ciselez la batavia
- Cuire les nems
- Faire revenir l oignon et ajouté la viande marinées. (Quelques min suffisent sinon la viande va durcir)
- Disposez au fond de vos bols le vermicelle de riz, puis ajouté une poignet de carottes râpées et de concombre, un peu de viande, les nems coupés en 3 (6 morceaux de nems par bol), la batavia ciselé, la menthe et parsemé de cacahuètes
- Arroser de sauce et dégusté!
Pendant que la viande marine, préparez la sauce du bo bun en mélangeant dans une. La recette du Bo bun pour réussir cette salade vietnamienne riche en parfums et Préparation du bo bun. Mettre une heure avant le vermicelle de riz à ramollir dans de. Ne pas confondre avec Bún bò Huế (soupe vietnamienne). Le bò bún est un type de salade vietnamienne de vermicelles de riz servie froide ou chaude, garnie et arrosée de sauce nuoc-mâm.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Bobun vietnamien. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Bobun vietnamien recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
