Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄
Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir mille feuilles saumon/ ricotta et champignons 🍄 en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de mille feuilles saumon/ ricotta et champignons 🍄 :
  1. Utilisation Feuilles de Filo fine et croustillantes
  2. Vous devez vous préparer Champignons frais
  3. Préparer Ricotta frais
  4. Vous devez vous préparer Tranche de saumon frais
  5. Vous avez besoin 1 échalote
  6. Fournir 6 Tomates cerise
  7. Vous devez vous préparer 1 Demi citron
  8. Fournir Moutarde
  9. Utilisation Huile d'olive
  10. Fournir Sel/Poivre/Paprika/Herbes de Provence
  11. Préparer Gruyère râpé
  12. Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf

Terminez par de la crème et surmontez d'œufs de saumon. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Un millefeuille automnal et léger à servir en entrée ou en plat unique. Voir la recette (sur le blog du gourmet).

Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 pas à pas :
  1. Faire revenir les champignons dans un peu d'huile d'olive, avec l'échalote et les épices
  2. Prenez une feuille de Filo couper la en 2, Ensuite prenez une des 2 partie et plier en 4. Puis badigeonner d'huile d'olive toute les feuilles
  3. Mettre une couche de champignons et répéter le tuto pour les feuilles de Filo, puis mette une fine couche de moutarde juste après l'huile.
  4. Rajouter le saumon, et rajouter un peu de citron par dessus
  5. Recommencer l'étape avec les feuilles de Filo et rajouter la Ricotta, ensuite couper en 2 les tomate cerise j'en met 3 par part, et rajouter un peu d'Herbes de Provence
  6. Pour finir ajouter une feuille, badigeonner d'huile et de jaune d'œuf pour la dorure puis finissez par rajouter un peu de gruyère râpé par dessus
  7. Ps : À l'étape 5 comme vous le voyez y a 4 parts moi je les ai regroupé en 2, sa fait plus d'étage. (Au choix, vous pouvez faire plus d'étage pour plus de personnes 😊)
  8. Enfournez à 190 ° pendant 20mins bien garder un œil dessus, laisser bien doré et servir accompagné d'une salade 🥗 😍

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Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Mille feuilles Saumon/ Ricotta et champignons 🍄 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.