La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner choux à la crème par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de choux à la crème! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir choux à la crème en utilisant 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de choux à la crème :
- Fournir 80 g beurre
- Fournir 1 cuillère à café sucre en poudre
- Vous avez besoin 125 g farine
- Fournir 3 oeufs
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation Environ 200g de crème de crème pâtissière
Choux à la crème pas à pas :
- Personnellement, je fais ma crème pâtissière avec la préparation Impérial, que vous pouvez trouver en grande surface. Elle est simple à realiser et super bonne !!
- Préchauffez votre four à 200°C
- Pour la pâte à choux: faites fondfe le beurre dans 25cl d'eau, le sel et le sucre, en remuant.
- Ajoutez la farine en une fois, et mélangez à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à ce que la pâte ne colle plus à la cuillère.
- Enlevez la casserole du feu, et ajoutez les œufs un à un en mélangeant énergiquement ebtre chaque ajout, jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- À l'aide d'une poche à douille, déposez des tas de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
- Faites cuire les choux 25/30 minutes. Les choux sont cuits lorsqu'ils résistent à la pression d'une cuillère.
- Laissez refroidir, puis creusez un petit trou pour pouvoir y mettre la crème pâtissière à l'intérieur (avec une poche à douille).
- Faites fondre du sucre dans une casserole, et avec une cuillère venez déposer du caramel sur chaque choux.
- Dégustez! Ces choix sont à croquer 🥰
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Choux à la crème recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Choux à la crème recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
