Notre sauce bolognèse aux cèpes
Notre sauce bolognèse aux cèpes

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Notre sauce bolognèse aux cèpes est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir notre sauce bolognèse aux cèpes en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de notre sauce bolognèse aux cèpes :
  1. Vous avez besoin 500 g bœuf haché
  2. Préparer 500 g veau haché
  3. Préparer 2 gros oignons
  4. Fournir 4 gousses d'ail
  5. Fournir 1 gros bocal de tomates pelées maison
  6. Vous avez besoin 1 petit bocal de cèpes maison
  7. Préparer 2 branches de thym
  8. Préparer 1 feuille de laurier
  9. Utilisation huile d'olive
  10. Préparer vin blanc sec
  11. Fournir sel et poivre

Our Recipe for Tagliatelle with Bolognese Sauce is Perfect for a Weeknight. Laisser légèrement décongeler les cèpes puis les concasser en gros morceaux. Disposer un filet d'huile d'olive dans une cocotte et saisir les cèpes. A coloration, ajouter l'ail et l'échalote, puis laisser "tomber" pendant quelques minutes en remuant en.

Notre sauce bolognèse aux cèpes instructions :
  1. Épluchez les oignons et émincez-les. Faites-les revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  2. Ajoutez alors les viandes et faites-les aussi revenir jusqu'à ce qu'elles s'égrainent complètement. Ajoutez alors un bon verre de vin blanc sec, laissez réduire.
  3. Quand le vin est évaporé versez les tomates pélées et les cèpes (au besoin recoupez-les en morceaux plus petits). Ajoutez dans la sauce qui mijote les gousses d'ail écrasées, le thym et le laurier. Assaisonnez.
  4. Laissez mijoter 1h au moins à petit bouillon.
  5. Servez avec des spaghetti accompagnés d'un peu de fromage rapé.

Voici une recette rapide et très simple d'une sauce aux cèpes qui mettra en valeur vos viandes notamment les viandes blanches. Cette sauce élaborée à partir de. Omelette aux cèpes et girolles à la ventrêche. Velouté de potiron et de châtaignes aux cèpes. Sauce au gorgonzola et graines de pavot.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Notre sauce bolognèse aux cèpes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Notre sauce bolognèse aux cèpes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.