Pasta Carbonara (recette italienne sans crème)
Pasta Carbonara (recette italienne sans crème)

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner pasta carbonara (recette italienne sans crème) de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pasta carbonara (recette italienne sans crème)! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À cuire pasta carbonara (recette italienne sans crème) tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pasta carbonara (recette italienne sans crème) :
  1. Vous avez besoin pates (spaghetti)
  2. Vous devez vous préparer Pancetta en cubes
  3. Utilisation oeuf entier
  4. Préparer jaune
  5. Préparer parmesan ou pecorino
  6. Vous avez besoin Poivre

Melanger le fromage et les oeufs, bien melanger et ajouter ensuite un peu d'eau de cuisson des pâtes pour diluer, poivrer. Dans un faitout, versez de l'eau et ajoutez du gros sel. La vraie recette italienne de la pasta alla carbonara, c'est-à-dire sans crème et. très crémeuse, au demeurant ! Faites rissoler la pancetta à sec, à feu vif, jusqu'à ce qu'elle dore.

Pasta Carbonara (recette italienne sans crème) instructions :
  1. Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau en suivant le temps de cuisson indiqué sur le paquet
  2. Dans une poêle, faire chauffer les morceaux de pancetta, ils doivent etre grillotés et enlever un peu du gras de cuisson.
  3. Melanger le fromage et les oeufs, bien melanger et ajouter ensuite un peu d'eau de cuisson des pâtes pour diluer, poivrer. Ajouter ensuite les morceaux de pancetta
  4. Egoutter les pâtes et ajouter le mélange fromage / pancetta et deguster.

Réserver au chaud sans jeter la graisse. Faites cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau bouillante salée. Pendant ce temps, battez les oeufs entiers et les jaunes avec la. La vraie recette traditionnelle de pâtes alla Carbonara, à l'italienne ! Sans crème, et sans oignons !!!

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pasta Carbonara (recette italienne sans crème), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Pasta Carbonara (recette italienne sans crème) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.