En général, les gens ont d’abord abandonné saucisses aux lentilles parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de saucisses aux lentilles! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir saucisses aux lentilles en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de saucisses aux lentilles :
- Vous avez besoin 4 saucisses de Toulouse (ou autres selon vos goûts)
- Vous avez besoin 250 g lentilles
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 2 carottes
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin 1 c à s d’huile, sel, poivre
Piquer les saucisses avec une fourchette. Découvrez cette recette de Saucisses aux lentilles du Puy. Un classique dont on ne se lasse pas ! Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher la carotte, la couper en rondelles. Dans une casserole, faire fondre un grosse noix de beurre.
Saucisses aux lentilles instructions :
- Éplucher et émincer l’oignon.
- Éplucher la carotte et la couper en rondelles.
- Dans une sauteuse verser une cuillère à soupe d’huile, l’oignon et les carottes, faites revenir 5 mn.
- Piquer les saucisses et les couper en morceaux puis les ajouter au mélange précédent. Faire revenir 5 mn environ.
- Ajouter les lentilles, le bouillon de volaille, poivrez et couvrir de deux fois son volume d’eau.
- Laisser cuire environ 25 mn à feu moyen.
- 5 mn avant la fin de cuisson ajouter le sel.
Ajouter les lentilles, des grains de poivre, le thym et le laurier, le cube, et couvrir. Au moment de servir ces saucisses aux lentilles, vous pouvez relever ce plat en l'accompagnant de moutarde. Dans une cocotte, faites fondre le. Saucisses-lentilles à l'italienne; Saucisses-lentilles à l'italienne. Un petit plat classique et sans prétention mais tellement bon !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Saucisses aux lentilles, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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