Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Flan pâtissier marbré est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir flan pâtissier marbré en utilisant 8 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de flan pâtissier marbré :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Préparer 1 litre lait
- Utilisation 6 jaunes d’œufs
- Préparer 120 g sucre
- Vous avez besoin 50 g maizena
- Utilisation 40 g farine
- Fournir 1 gousse vanille
- Préparer 2 c à s de cacao non sucré
Montage du gâteau marbré au flan pâtissier. Versez la moitié de pâte cacao dans le moule. Puis avec l'appareil à flan contenu dans la poche, venir déposer des tas en les espaçant les uns des autres. Couvrir avec tout le restant de la pâte à gâteau.
Flan pâtissier marbré pas à pas :
- Beurrer et foncer un moule à bord assez haut de pâte brisée. - Placer votre moule au réfrigérateur.
- Dans une casserole verser le lait, fendre une gousse de vanille et récupérer les graines, ajouter les au lait, porter le mélange à ébullition.
- Pendant ce temps, dans un saladier fouetter les jaunes d’œufs et le sucre, ajouter la maïzena, la farine bien mélanger.
- Verser le lait sur le mélange à base d’œufs et fouetter, replacer l’ensemble dans la casserole dans la casserole.
- Placer sur feu moyen et faites chauffer sans cesser de remuer à l’aide d’une cuillère en bois.
- Diviser la crème en deux.
- Mélanger le cacao en poudre dans l’une des crèmes.
- Filmer les deux crèmes au contact jusqu’à ce qu elle aient refroidi.
- Sortez votre pâte du réfrigérateur.
- Verser un peu de crème à la vanille, un peu de crème au chocolat ainsi de suite jusqu’à épuisement, et mélanger avec la pointe d’un couteau pour créer des marbrures.
- Enfourner dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 45 mn.
- Lorsque votre flan à refroidit, démouler et placez le au réfrigérateur 3 heures avant de déguster.
On doit pouvoir voir une bande chocolat puis. Flan pâtissier marbré, vanille & chocolat. Cela me rappelle mon enfance ! Encore aujourd'hui, j'aime choisir une part de flan lorsque je m'arrête dans une boulangerie ou lorsque je mange une salade dans une sandwicherie le midi. Pour surprendre la tablée, optez pour ce flan pâtissier étonnant en dessert : le chocolat et la vanille s'y marient avec délice.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Flan pâtissier marbré, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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