Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise :
- Fournir pancakes de taille moyenne
- Vous devez vous préparer tranches de bacon
- Utilisation tranches de blancs de poulet
- Utilisation rondelles de tomate
- Fournir tranches de cheddar
- Utilisation gros oeufs frais
- Fournir Jus de citron
- Préparer beurre
- Vous avez besoin jaunes d'oeuf
- Vous avez besoin Sel poivre
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Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise instructions :
- Pour la sauce hollandaise faire fondre le beurre au bain Marie. Dans une casserole mettre 10cl d'eau et rajouter les deux jaunes d'œufs. Fouetter jusqu'à voir le fond de la casserole retirer du feu et continuer à fouetter pendant une minute. Rajouter à la préparation le jus de citron saler poivrer. Réserver au bain Marie avant de servir.
- Dans une grande casserole d'eau bouillante rajouter un demi verre de vinaigre blanc, former un tourbillon et mettre l'œuf à cuire pendant 3 minute 15.
- Ensuite faire cuire le bacon dans une poêle. Disposer sur le pancakes les deux tranches de bacon cuites, le cheddar, la tranche de blanc de poulet, les trois rondelles de tomates et en dernier les 2 oeufs pochés.
- Remettre 2 min au four à 160 degré, rajouter la sauce hollandaise. Servir chaud.
C'est simple, rapide et ultra gourmand !. La recette par Les recettes de Mélanie. Pocher les oeufs, pendant ce temps faire griller le pain dans le toaster et le bacon à la poêle. Quand tout est prêt, recouvrir chaque tranche de pain d'une tranche de bacon, puis d'un œuf poché, puis napper de sauce hollandaise. Un tour de poivre et c'est prêt !
Prenez ces concepts de recettes Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.