En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de oeufs bénédicte au bacon et sauce hollandaise :
- Utilisation 4 pancakes de taille moyenne
- Préparer 8 tranches de bacon
- Vous avez besoin 4 tranches de blancs de poulet
- Fournir 12 rondelles de tomate
- Vous devez vous préparer 4 tranches de cheddar
- Utilisation 8 gros oeufs frais
- Vous devez vous préparer Jus de citron
- Vous avez besoin 200 g beurre
- Utilisation 3 jaunes d'oeuf
- Vous devez vous préparer Sel poivre
La recette parfaite pour un brunch réussi ! Voici une sympathique idée recette, idéale pour votre brunch du dimanche, des œufs bénédicte, c'est-à-dire des oeufs pochés recouverts de sauce hollandaise et servis sur un muffin et du bacon. C'est simple, rapide et ultra gourmand !. La recette par Les recettes de Mélanie.
Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise instructions :
- Pour la sauce hollandaise faire fondre le beurre au bain Marie. Dans une casserole mettre 10cl d'eau et rajouter les deux jaunes d'œufs. Fouetter jusqu'à voir le fond de la casserole retirer du feu et continuer à fouetter pendant une minute. Rajouter à la préparation le jus de citron saler poivrer. Réserver au bain Marie avant de servir.
- Dans une grande casserole d'eau bouillante rajouter un demi verre de vinaigre blanc, former un tourbillon et mettre l'œuf à cuire pendant 3 minute 15.
- Ensuite faire cuire le bacon dans une poêle. Disposer sur le pancakes les deux tranches de bacon cuites, le cheddar, la tranche de blanc de poulet, les trois rondelles de tomates et en dernier les 2 oeufs pochés.
- Remettre 2 min au four à 160 degré, rajouter la sauce hollandaise. Servir chaud.
Pocher les oeufs, pendant ce temps faire griller le pain dans le toaster et le bacon à la poêle. J'ai goutté cette recette pour la première fois chez une amie et depuis je l'ai adoptée, j'ai envie de vous la partager, n'hésitez pas à l'essayer 🙂 Pour la même occasion, je vous donne la recette de la sauce Hollandaise pour accompagner. L'oeuf bénédictine ou œuf Bénédicte est une spécialité française. Il est composé d'un oeuf poché nappé de sauce hollandaise, d'une tranche de jambon le tout posé sur une tranche de pain grillé (ici il s'agit d'un muffin anglais). C'est un peu technique mais d'une gourmandise incomparable pour un.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Oeufs Bénédicte au bacon et sauce hollandaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.