En général, les gens ont abandonné salade de chou à la japonaise à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de chou à la japonaise! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir salade de chou à la japonaise en utilisant 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de chou à la japonaise :
- Fournir 1/2 chou blanc
- Vous avez besoin 3 carottes
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 cm gingembre
- Préparer 2 avocats
- Vous avez besoin persil (ou coriandre selon préférence)
- Utilisation graines de sésame
- Utilisation 5 cs d'huile de pépin de raisin
- Préparer 2 cs d'huile de sésame grillée
- Vous devez vous préparer 1 cc miso blanc (shiro miso)
- Vous devez vous préparer 2 cs sauce soja
- Vous avez besoin 3 cs vinaigre de riz
- Fournir 1/2 citron vert (jus)
- Fournir 2 cs sirop d'érable
- Utilisation sel, piment d'Espelette
Salade de chou à la japonaise instructions :
- Émincer le chou blanc finement au couteau. Râper les carottes. Mettre l'ensemble dans un saladier.
- Préparer la vinaigrette dans un bol. Commencer par émincer très finement l'ail et le gingembre, ou les passer au presse-ail. Ajouter l'huile de pépin de raisin, l'huile de sésame grillée, le miso blanc, la sauce soja, le vinaigre de riz, le jus de citron vert, le sirop d'érable, le sel et le piment.
- Fouetter l'ensemble afin de créer une émulsion. Ajouter cette vinaigrette au chou et carottes. Malaxer avec les mains afin de détendre le chou blanc pendant environ 5mn. Ajouter le persil émincé.
- Couper les avocats en lamelles.
- Dresser dans des bols en mettant dans le fonds la salade de chou. Ajouter les lamelles d'avocat par dessus puis parsemer de graines de sésame.
- Régalez-vous !
Prenez ces concepts de recettes Salade de chou à la japonaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Salade de chou à la japonaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
