En général, les gens se sentent inférieurs à salade de chou comme au japonais de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de salade de chou comme au japonais! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir salade de chou comme au japonais en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de chou comme au japonais :
- Vous devez vous préparer 1/2 chou blanc
- Fournir Rinçage :
- Vous devez vous préparer Eau
- Fournir 2 cas de sel
- Utilisation Marinade:
- Vous avez besoin 10 cl vinaigre de riz
- Utilisation 2 cas de sucre roux
- Préparer Sauce assaisonnement :
- Utilisation 3 cas de vinaigre de riz
- Utilisation 2 cas d’huile d’olive
- Utilisation 1/2 cas de sauce soja
- Fournir 1/2 cas de nuoc mam
- Vous devez vous préparer 2 cas de mirin
Salade de chou comme au japonais pas à pas :
- Enlevez les premières feuilles vertes du chou. Coupez le en 2 en retirant la base du chou
- Mettre le chou coupez en fines lamelles dans un grand saladier et recouvrir d’eau et de sel. Laissez reposer 15min(il va dégorger)
- Égouttez le chou. Préparez la marinade. Dans un cul de poule mélangez le vinaigre de riz et le sucre roux. Jusqu’à dissolution complète du sucre. Ajoutez la marinade dans le saladier avec le chou essoré. Laisser reposer 30min.
- Égouttez le chou une nouvelle fois.
- Préparez votre assaisonnement. Dans un récipient, mélangez le vinaigre de riz, le mirin, nuoc mam, sauce soja salée, huile d’olive. Versez sur votre chou égoutté et ajoutez les graines sésames.
- Vous pouvez le garder 2j au frigo, il gardera son croquant.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Salade de chou comme au japonais recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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