La plupart des gens n’osent pas cuisiner hachis parmentier au potiron de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de hachis parmentier au potiron! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire hachis parmentier au potiron en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de hachis parmentier au potiron :
- Préparer potiron
- Fournir rattes du touquet (pommes de terre)
- Préparer boeuf haché
- Préparer oignons
- Vous devez vous préparer d'ail
- Vous avez besoin beurre
- Vous devez vous préparer crème fraîche
- Fournir kiris
- Fournir Gruyère râpé ou parmesan
- Vous devez vous préparer bouquet de persil
- Préparer pincée de noix de muscade râpée
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre
Délicieux, il ravit les grands comme les petits. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Lorsque le potiron est cuit, en faire une purée en écrasant le potiron avec le lait, sel et poivre. Dans un plat à gratin ou dans des petits ramequins individuels, mettre la viande.
Hachis parmentier au potiron instructions :
- Terre, puis les mettre à cuire dans une cocotte, avec du beurre, un peu d'eau, environ 15 min. La chair doit se réduire en purée. A la fin, s'il reste du jus, le faire évaporer en ôtant le couvercle et en augmentant le feu. - Assaisonner de sel, de poivre, et de noix de muscade râpée. Ajoutez la crème fraîche et les kiris
- Peler et hâcher les oignons et les gousses d'ail - Rincer le persil, l'égoutter et le ciseler très finement - Faire chauffer 40 g de beurre dans une poêle et faire fondre les oignons, l'ail haché, sans les faire colorer. - Ajouter ensuite le boeuf haché. - Mélanger et laisser cuire 2 min à feu moyen. - Ajouter le persil hâché, un peu de sel et du poivre.
- Préchauffer le four à 210°C en chaleur normale. - Verser la préparation à la viande dans le fond d'un plat à gratin non beurré. - Recouvrir de la couche de purée potiron-pommes de terre. - Saupoudrer de gruyère ou de parmesan et répartir le beurre restant en noisettes. - Enfourner 20 min environ pour faire gratiner.
Ajouter la purée de potiron sur le dessus. Mettre au four, en position grille pour faire dorer le dessus du Hachis parmentier léger de potiron. Assaisonner avec du sel, du poivre, le paprika et un peu de piment. Verser la préparation dans un plat allant au four puis recouvrir avec la purée de potimarron. J'ajoute mon grain de sel Pelez et retirez les graines du potimarron.
Prenez ces concepts de recettes Hachis parmentier au potiron et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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