Carpaccio de Saint Jacques
Carpaccio de Saint Jacques

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Carpaccio de Saint Jacques est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez avoir carpaccio de saint jacques en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de carpaccio de saint jacques :
  1. Vous avez besoin 6 coquilles Saint Jacques fraîches
  2. Fournir 1 CàS d'huile de Truffes
  3. Préparer 1 giclée de vinaigre balsamique blanc
  4. Fournir poivre blanc au moulin
  5. Utilisation quelques graines de grenade pour la déco
Carpaccio de Saint Jacques instructions :
  1. Décoquillez les Saint-Jacques : glisser une lame dans l'entrebaillement de la coquille et coupez le muscle… je m'en faisais un monde et en fait c'est super facile !
  2. Retirez les barbes et ne garder que les noix et le corail si vous aimez. Rincez les rapidement sous l'eau bien froide
  3. Coupez les noix en tranches très fines et déposez les à plat dans l'assiette
  4. Déposez une goutte d'huile de truffes sur chaque tranche
  5. 1 tour ou 2 de poivre blanc au moulin
  6. Un pchitt de vinaigre balsamique blanc
  7. Et c'est tout !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Carpaccio de Saint Jacques, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Carpaccio de Saint Jacques recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.