Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Courge spaghetti et boulettes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire courge spaghetti et boulettes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courge spaghetti et boulettes :
- Vous devez vous préparer courge spaghetti (taille moyenne)
- Vous avez besoin et 50g de viande de bœuf haché
- Utilisation de pulpe fine de tomates
- Fournir gros oignon ciselé
- Fournir d'ail ciselés
- Utilisation persil plat du potager
- Préparer œuf entier
- Utilisation farine
- Vous devez vous préparer sel,poivre
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Fournir feuilles de laurier,thym du potager
- Vous avez besoin carottes
Couper la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'une cuillère, retirer les pépins. Poser la courge face vers le bas sur une plaque huilée. Incorporer la sauce tomate et réchauffer. À l'aide d'une fourchette, détacher la chair de la courge en grattant pour former de longs filaments, puis mélanger avec le fromage parmesan. Servir les spaghettis dans des bols peu profonds, et verser le bouillon et les boulettes sur le dessus.
Courge spaghetti et boulettes instructions :
- PRÉPARATION: - Mélangez la viande haché avec l’œuf,l'oignon, - l'ail ciselé et le persil haché - Salez, poivrez selon votre goût - Malaxez bien l'ensemble - Formez des boules dans votre main(de la taille d'une noix) - Roulez-les dans la farine - Faites-les cuire dans l'huile d'olive 6 à 7 min - Versez la pulpe fine de tomates,le laurier,le thym - et le reste de viande de bœuf - salez,poivrez - CUISSON:15 min
- Épluchez et coupez en rondelles les carottes - CUISSON:15 à 20 min dans l'eau bouillante - Égouttez-les (cuisson aldente) - Déposez-les dans la sauce tomate - CUISSON: 5 min - (retirez le thym et le laurier)
- Faites cuire la courge spaghetti dans de l'eau bouillante - environ 20 min (vérifier la cuisson avec un couteau - Laissez tiédir - Coupez-là en deux dans le sens de la longueur - Avec une fourchette, prélevez les pépins - Grattez la chair à l’aide d'une fourchette - - Déposez une couche de sauce avec les carottes - au fond des courges,une couche de courge ainsi de suite - jusqu'à épuisement - Déposez au dessus les boulettes - Salez,poivrez selon votre goût - Parsemez de persil plat - Servir aussitôt.
Cuire en remuant délicatement pendant cinq minutes ou jusqu'à ce que l'intérieur ait perdu sa coloration rosée. À la fourchette, gratter la courge en longs filaments et la diviser dans des bols peu profonds. À l'aide d'une fourchette, gratter l'intérieur de la courge pour retirer les spaghettis et les déposer dans un plat de type pyrex. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients des boulettes, à l'exception de l'huile. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Tu n'auras plus qu'a faire réchauffer tes spaghetti de courge dans la tomate et servir le tout avec un peu de basilic et de parmesan. Couper les courges en deux dans le sens de la longueur et retirer les graines.
Depuis que vous avez revu la recette Courge spaghetti et boulettes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Courge spaghetti et boulettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.