Gnocchis di patate
Gnocchis di patate

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gnocchis di patate , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez avoir gnocchis di patate en utilisant 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gnocchis di patate :
  1. Fournir pommes de terre à chair farineuse
  2. Préparer farine
  3. Préparer oeuf

Dapprima si lessano le patate con tutta la buccia, poi si elimina e si schiacciano fino ad ottenere una purea. Si unisce alla farina, alle uova e si ottiene una palla di impasto da cui creare dei piccoli gnocchi. Non occorrono, quindi, strumenti specifici per fare gli gnocchi in casa ma basta una discreta manualità. Gli gnocchi di patate sono uno dei piatti che mi stanno più a cuore in assoluto.

Gnocchis di patate pas à pas :
  1. Pelez les patates et faites les cuire en immersion.
  2. Les mouliner avec le moulin à légumes
  3. Pendant ce temps faites un puit avec la farine. Dès que les patates sont tièdes, incorporer l'oeuf puis mélangez tout à la farine. Malaxez le tout et faites un gros boudin.
  4. Taillez des morceaux pour les rouler en petits boudins et découpez les en tronçons d'1,5/2cm puis roulez les soit avec les doigts, soit avec une fourchette pour un effet plus esthétique.
  5. Faites les cuire dans une grande casserole d'eau bouillante. Ils cuits lorsqu'ils remontent à la surface.
  6. A consommer avec une sauce tomate maison bien sûr 😁

A questa ricetta sono legati tantissimi ricordi di quando ero bambina, quando mia nonna la domenica preparava gli gnocchi per tutta la famiglia ed era una gran festa perchè potevamo trascorrere una giornata tutti insieme e mangiare uno dei suoi cavalli di battaglia. La nonna si svegliava di buon ora e impastava. Primi piatti Pasta e patate alla napoletana La pasta e patate alla napoletana è un primo piatto semplice e dall'avvolgente cremosità appartenente alla cucina partenopea: conquisterà tutti!. Per preparare la ricetta degli gnocchi di patate perfetti, innanzitutto lavate bene le patate, senza pelarle. Prendete le patate cotte e, aiutandovi con forchetta e coltello, pelatele, e passatele ancora calde allo.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gnocchis di patate recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Gnocchis di patate recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.