Big burger maison
Big burger maison

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner big burger maison de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de big burger maison! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir big burger maison en utilisant 19 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de big burger maison :
  1. Fournir 3 buns à burger maison
  2. Vous devez vous préparer 400 grs bœuf haché
  3. Utilisation 200 grs poitrine fumee
  4. Vous devez vous préparer Cheddar
  5. Préparer 1 belle échalote
  6. Préparer 1 tomate marmande ou cœur de bœuf
  7. Utilisation 1 oignon rouge
  8. Vous avez besoin Quelques grandes feuilles de salade
  9. Vous devez vous préparer Huile d’olive
  10. Préparer Huile de tournesol
  11. Utilisation Sel
  12. Vous avez besoin Poivre
  13. Utilisation Pour la sauce
  14. Vous devez vous préparer 3 grosses cuillères à soupe de mayonnaise
  15. Vous avez besoin 3 grosses cuillères à soupe de sauce barbecue
  16. Fournir 1 grosse cuillère à soupe de parmesan râpé
  17. Utilisation 2 cuillères à soupe ciboulette ciselée
  18. Vous avez besoin Tabasco
  19. Vous avez besoin Sauce Worcestershire

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Big burger maison pas à pas :
  1. Ciseler l’échalote et couper la poitrine fumée en petits cubes comme une brunoise de légumes
  2. Pour les buns maison, je vous propose ma recette : https://cookpad.com/fr/recettes/12174795-buns-pour-burger
  3. Dans une poêle chaude faire revenir les petits cubes de poitrine pour les rendre légèrement croustillant et les réserver dans un bol
  4. Dans la même poêle faire revenir l’échalote dans un trait d’huile d’olive et réserver avec la poitrine fumée
  5. Laisser la poitrine et l’échalote refroidir le temps de préparer la sauce
  6. Dans un bol mélanger la mayonnaise, la sauce barbecue, le parmesan, la ciboulette, quelques gouttes de Tabasco et de Worcestershire. Vous pouvez même ajouter un trait de cognac à la sauce si vous le désirez
  7. Dans un saladier verser le haché de bœuf, ajouter la poitrine et l’échalote, poivrer, saler et mélanger le tout
  8. Diviser la viande en 3 portions égales et façonner des steaks du diamètre des buns
  9. Cuire les steaks dans une poêle chaude avec un filet d’huile de tournesol
  10. Après avoir retourné les steaks pour finir leur cuisson déposer sur chacun une belle tranche de cheddar
  11. Il ne reste plus qu’à monter les burger
  12. Couper les buns en 2, tartiner chaque côté avec la sauce
  13. Déposer sur le fond un peu de salade puis une tranche de tomate, y déposer le steak puis une rondelle d’oignon et refermer avec le chapeau
  14. Il ne vous reste plus qu’à déguster votre burger accompagné de frites maison !!!

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Prenez ces idées de recettes Big burger maison et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Big burger maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.