Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Aubergine gratiné vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire aubergine gratiné tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergine gratiné :
- Vous avez besoin 1/2 aubergine
- Préparer 1/2 mozzarella
- Préparer 2 tomates
- Fournir 1 cas de parmesan râpé
- Fournir 1 cas d'huile d'olive
Trancher les aubergines sur le sens de la longueur. Déposer un peu de sauce tomate au fond d'un plat allant au four, puis les tranches d'aubergine. L'aubergine, légume d'été par excellence, se prête à merveille à de délicieux gratins préparés à l'avance pour pouvoir passer du temps à table avec les siens. Préparation des aubergines. Épluchez les aubergines, coupez-les en tranches fines et salez-les.
Aubergine gratiné instructions :
- Faites préchauffer le four à 200°C.
- Coupez votre aubergine en tranches de 4-5mm environ. Mettez-les sur une plaque allant au four, puis tartinez-y l'huile à l'aide d'un pinceau. Enfournez pour 20 minutes (surveillez la cuisson, il ne faudrait pas que ça crame).
- Pendant ce temps, coupez les tomates en morceau puis faites les cuire durant une 10aine de minutes. Écrasez-les en cours de cuisson pour en faire une sauce.
- Une fois vos aubergines cuites, montez votre gratin dans un petit plat allant au four. Commencez par une fine couche de sauce, puis une couche d'aubergine et pour finir de morceaux de mozzarella. Renouveler l'opération autant de fois que possible.
- Parsemez de parmesan et enfournez de 15-20 minutes.
Dans chaque tranche d'aubergine, enroulez un peu de viande préalablement assaisonnée avec les. Une recette de gratin maison par Doudou&compagnie. Rincer et couper l'aubergine en rondelles dans le sens de la largeur. - Recette Plat : Aubergine gratinée à la bolognaise par Guenaofoyer. Place aux aubergines farcies et gratinées ! Voici une nouvelle recette à base d'aubergines, c'est presque devenu mon ingrédient phare de l'été !
Prenez ces concepts de recettes Aubergine gratiné et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Aubergine gratiné recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
