La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner aubergines farcies roulées de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergines farcies roulées! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir aubergines farcies roulées en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines farcies roulées :
- Utilisation sachets d'aubergines surgelées tranchées et grillées (Picard Surgelés)
- Utilisation viande de bœuf hachée
- Fournir poignée de coriandre fraîche hachée
- Vous devez vous préparer curcuma
- Fournir gingembre en poudre
- Fournir concentré de tomate
- Utilisation sucre en poudre
- Vous avez besoin tranches de cheddar en tranches pour hamburger
- Préparer Sel et poivre
Placez la lamelle d'aubergine dans un plat allant au four. Des paupiettes d'aubergines au jambon de parme. Dans une casserole, faire revenir l'oignon émincé avec la gousse d'ail écrasée et les tomates concassées. Je vous propose cette recette haute en couleurs.
Aubergines farcies roulées pas à pas :
- Disposer 12 tranches d'aubergines sur un plat sans les faire chevaucher et laisser décongeler à température ambiante. - Vous pouvez aussi si vous avez le temps, couper les aubergines en tranches dans la longueur, les quadriller, saler et poivrer, et avec un filet d'huile d'olive les faire griller dans un fous préchauffé à 180°C, en les retournant à mi-cuisson.
- Pendant ce temps, préparer la farce en mélangeant dans un saladier la viande, la coriandre, le concentré et les épices. Sucrer, saler et poivrer. Mélanger bien le tout et faire 12 boudins de viande un peu comme des kofte. Dispsoser dans un plat, filer et réserver au frais.
- Couper les tranches de fromage en deux, quand les aubergines sont bien souples, y déposer une demi tranche de cheddar, puis un boudin de viande sur le fromage puis rouler l'aubergine. Déposer dans un plat allant au four et faire de même pour toutes les tranches d'aubergines.
- Il faut que les rouleaux d'aubergines soient bien serrés entre eux afin d'éviter qu'ils ne s'ouvrent à la cuisson. - - Cuire dans un four chaud à 180°C, environ 20 minutes.
- Servir chaud avec du riz ou des pommes de terre.
- Astuce : Pour un plat plus onctueux, préparez une sauce tomate que vous verserez dans le fond du plat et sur le dessus des aubergines.
Des roulés d'aubergines farcies en sauce tomate et gratinées au four,un délice! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de roulés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Couper l'aubergine sur la longueur en tranches. Badigeonner les tranches d'aubergine d'huile, Saupoudrer de sel, et les faire griller de chaque coter. ou tout simplement les frire à l'huile très chaude.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Aubergines farcies roulées, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Aubergines farcies roulées recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
