Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four :
- Vous avez besoin 2 pavés de saumon
- Fournir 500 g pommes de terre
- Fournir 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 demi citron
- Vous avez besoin 2 tomates (ou 1 grosse)
- Préparer Des herbes de Provence
- Fournir De l'huile d'olive
- Utilisation Sel et poivre
Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four pas à pas :
- Coupez les pommes de terre en tranches fines (moi j'ai utilisé la mandoline) et disposez dans un plat allant au four, genre plat à gratin : en intercalant les tranches de tomates, pommes de terre et citron (j'ai épluché le citron pour ne garder que le meilleur). Chaque couche est également parsemée d'ail et d'aromates, et arrosées d'un peu d'huile d'olive.
- On met le plat au four moyen et on laisse cuire à température moyenne durant 30 min environ. Il faut tester avec un couteau si les pommes de terre sont encore dure, remettez-les au four et faites les cuire plus longtemps.
- Une fois qu'elles sont presque cuites, vous retirez le plat du four et vous posez les pavés de saumon sur les pommes de terre. Salez et poivrez, saupoudrez avec des aromates et disposez des tranches de citron dessus. Et vous terminez la cuisson au four, environ 25 min.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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