En général, les gens ont d’abord abandonné pain burger maison parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain burger maison! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire pain burger maison en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain burger maison :
- Vous devez vous préparer 500 gr farine
- Fournir 8 gr levure sèche boulangère(ou 20 gr fraîche)
- Vous devez vous préparer 10 gr sel
- Préparer 30 gr sucre
- Préparer 30 gr poudre de lait
- Vous devez vous préparer 30 cl d’eau
- Utilisation 80 gr beurre mou
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Pain burger maison pas à pas :
- Dans le bol d’un robot mettre le sucre,la levure et 50 gr d’eau tiède.Remuez et laissez reposer 30 min.
- Ajoutez ensuite la farine,le sel et la poudre de lait.Commencez à pétrir avec l’eau restante doucement puis 5 min au crochet.
- Enlevez le crochet et mettre la feuille pour incorporer maintenant le beurre.Pétrir jusqu’à decollement des parois.
- Couvrir et laissez reposer 1h.
- Dégasez la pâte et réaliser des boules de 100 gr.(8 pains)
- Les déposer sur du papier sulfurisé,couvrir et laissez reposer 1h.
- Préchauffez le four à 160 degrés.Mélangez 1jaune d’oeuf avec 1cuillère à soupe de lait.
- Badigeonner les pains et parsemez de graines de sésame.Enfournez pour 20 à 25 minutes.C’est prêt!
Prenez ces concepts de recettes Pain burger maison et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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