En général, les gens ont d’abord abandonné bûche façon tiramisu parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bûche façon tiramisu! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir bûche façon tiramisu en utilisant 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bûche façon tiramisu :
- Préparer oeufs
- Utilisation sucre
- Utilisation farine
- Vous devez vous préparer lait
- Vous devez vous préparer sachet de levure
- Utilisation Arôme de café
- Utilisation Pour la génoise
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Vous devez vous préparer fond de lait + caco
- Vous devez vous préparer mascarpone
- Fournir sucre glace
- Utilisation Arôme de café
- Utilisation Quelques spéculoos en petits morceaux
- Vous avez besoin Pour le glaçage
- Utilisation chocolat pâtissier au café
- Vous devez vous préparer mascarpone
Ma recette de bûche tiramisu au café pour adapter le traditionnel dessert italien en bûche de Noël. Dôme praliné façon Ferrero Rocher ~ Entremets individuels. Bûche roulée à l'orange façon tiramisu. Bûche de Noël chocolat pain d'epices.
Bûche façon tiramisu instructions :
- Séparer les blancs des jaunes et battre les jaunes avec 100 g de sucre. Ajouter la farine, la levure et le lait. Bien mélanger. Monter les blancs en neige avec 25 g de sucre et les incorporer à la précédente préparation. Mélanger délicatement à la spatule.
- Préchauffer le four à 220°C. Sur une plaque beurrée, étaler la pâte à génoise et enfourner 6 minutes. Mettre la génoise sur un torchon et la rouler dedans délicatement. Mettre de côté
- Écraser les spéculoos et mettre les miettes obtenues de côté. Préparer la garniture en mélangeant la mascarpone avec le sucre glace et l'arôme café.
- Dérouler délicatement la génoise et l'imbiber de lait cacaoté. Puis, la garnir avec la crème mascarpone au café. Ajouter par dessus les miettes de spéculoos. Rouler de nouveau délicatement la génoise, couper légèrement les extrémités et la mettre sur une grille au dessus de l'évier ou plaque de cuisson
- Enfin, préparer la ganache avec le chocolat au café et la mascarpone. Faire fondre l'ensemble sans bouillir tout en remuant jusqu'à consistance lisse. Verser la préparation sur la bûche de façon à la recouvrir entièrement. Puis, placer la bûche au frais jusqu'au soir ou lendemain. Décorer selon vos goûts
Cómo hacer tiramisú casero y fácil. Receta italiana del auténtico tiramisú, el postre más famoso de Italia en tu casa. Paso a paso con fotos, vídeo y consejos para que te salga bien a la primera.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bûche façon tiramisu, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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