En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne tue seul besion 12 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne :
- Utilisation 50 gr d' eau
- Vous avez besoin 10 gr levure boulangère fraîche ou 1à café de levure boulangère déshydratée
- Vous avez besoin 50 gr lait
- Vous avez besoin 15 gr sucre en poudre
- Préparer 250 gr farine
- Vous devez vous préparer 2 oeufs entiers
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer 40 gr beurre doux
- Préparer sel
- Préparer Graines de sésame
- Fournir 1 pot confiture de pêches des vignes
- Utilisation 12 petites tranches de foie gras maison
Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne instructions :
- Mettre dans le bol, l’eau, la levure, le lait, le sucre, la farine, 1 oeuf entier et un jaune sur fonction pétrin pendant 5 minutes. - Ajoutez le beurre et le sel et encore pétrir 5 minutes. - Transvasez la pâte sur le plan de travail fariné. - Ramenez les bords de la pâte 3-4 fois vers le milieu. - Et la rouler en boule. - Posez la pâte dans un saladier, couvrir d’un torchon et laissez doubler de volume, à peu près 1h. - À la fin de la première pousse, dégazez la pâte et formez un long pâton.
- Le diviser en 6 boules. Posez-les sur la plaque du four sur une feuille de papier - cuisson en les espaçant de 5 cm. - Couvrir d’un torchon et laissez pousser 1h. - Préchauffez le four à 180° - Cassez l’oeuf et badigeonner les buns puis parsemez de sésame. - Enfournez pour 20/25 minutes. - Laissez refroidir. - Coupez-les en deux, ajouter une cuillère de confiture de pêche de vignes puis une tranche de foie gras maison et fermer avec le chapeau. - Posez-les sur un plat. - Bonne dégustation !
Depuis que vous avez revu la recette Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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