Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Velouté de potimaron et crème truffée vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire velouté de potimaron et crème truffée tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de potimaron et crème truffée :
- Vous avez besoin 1 potimarron (1,5 kg environ)
- Vous avez besoin 2 oignons
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Utilisation Sel et poivre
- Vous avez besoin 50 cl crème 35%MG
- Utilisation 20 g truffe fraîche
Velouté de potimaron et crème truffée instructions :
- La veille, râpez la truffe et en faire infuser les 3/4 dans la crème. Reservez le reste de truffe pour décorer.
- Epluchez et coupez l'ail et l'oignon. Le cuire dans un peu d'huile.
- Coupez le potimarron en petits cubes. Cuire doucement en ajoutant de l'eau à mi cuisson.
- Salez et poivrez.
- Mixez lorsque c'est cuit.
- Avant de servir chauffez fortement le velouté et au moment de servir, ajoutez la crème truffée.
- Régalez vous!!
Maintenant que vous avez lu la recette de Velouté de potimaron et crème truffée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de potimaron et crème truffée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
