Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner madeleines aux pépites de chocolat de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de madeleines aux pépites de chocolat! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire madeleines aux pépites de chocolat tue avoir besoin 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de madeleines aux pépites de chocolat :
- Utilisation 150 g farine T55
- Préparer 100 g sucre blanc
- Préparer 80 g beurre doux
- Vous avez besoin 3 œufs frais
- Utilisation 1/2 paquet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 50 g pépites de chocolat
- Préparer 1 pincée de sel
Pour cela, il est nécessaire de créer un choc thermique. C'est pourquoi il vaut mieux laisser reposer la pâte au frais. Soit dans le bol de mélange, soit directement dans les moules. Aujourd'hui, je vous présente une recette de madeleines aux pépites de chocolat.
Madeleines aux pépites de chocolat pas à pas :
- Préchauffez le four à 220 degrés
- Mélangez les œufs, le sucre et le sel
- Ajoutez la farine tamisée et la levure puis mélangez
- Faire fondre le beurre, puis l’incorporer à la préparation
- Ajoutez les pépites de chocolat
- Mélangez à nouveau
- Remplir au 3/4 les moules à madeleines en silicone
- Enfournez 10-12 minutes à 220 degrés
- Laissez refroidir sur une grille et dégustez!!
Ces madeleines sont moelleuses, et avec une touche de chocolat, c'est un vrai délice. Tout le monde les a beaucoup aimé à la maison. J'ai trouvé cette recette dans le livre "Accro au choco" de Cyril Lignac. La meilleure recette de Madeleines aux pépites de chocolat et poudre d'amande.! Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Madeleines aux pépites de chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Madeleines aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
