Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Pâtes courgettes façon carbonara est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire pâtes courgettes façon carbonara en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâtes courgettes façon carbonara :
- Fournir 3 courgettes
- Fournir 150 gr lardons
- Vous devez vous préparer 200 gr pâtes
- Préparer 25 cl crème fraîche
- Fournir 1/2 d oignon
- Vous avez besoin sel
Le but est qu'il n'y ait pas un gros tas qui cuise de façon non uniforme. Ajoutez une cuillère à soupe d'eau. Courgettes à la carbonara Les courgettes à la carbonara sont très rapides à préparer. Pour cela, il vous faut, tout d'abord, tailler la courgette en tagliatelles à l'aide d'une mandoline ou d'un économe.
Pâtes courgettes façon carbonara pas à pas :
- Faites cuire des pâtes dans de l eau salé et réserve
- Faites revenir les lardons et l'oignon dans une poêle, puis mettre les courgettes éplucher et couper en lamelles (style spaghetti). ajouter la crème fraîche et couvrir le temps que ça soit cuit.. bien fondant.
- Servir bien chaud… un véritable délice !
Ensuite, faites cuire quelques minutes les tagliatelles de courgettes dans de l'eau bouillante et assaisonnez-les de la sauce carbonara. Mélangez la crème fraîche et le jaune d'oeuf, le sel, le poivre. Versez dans un saladier les courgettes, les lardons et arrosez de crème. Remuez bien et servez saupoudré de gruyère. Les égoutter pour enlever toute l'eau qu'elles ont rendue.
Prenez ces idées de recettes Pâtes courgettes façon carbonara et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Pâtes courgettes façon carbonara recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.