Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Big burger maison est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire big burger maison tue seul besion 19 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de big burger maison :
- Préparer 3 buns à burger maison
- Vous devez vous préparer 400 grs bœuf haché
- Fournir 200 grs poitrine fumee
- Vous devez vous préparer Cheddar
- Vous avez besoin 1 belle échalote
- Utilisation 1 tomate marmande ou cœur de bœuf
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Préparer Quelques grandes feuilles de salade
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Utilisation Huile de tournesol
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Préparer Pour la sauce
- Fournir 3 grosses cuillères à soupe de mayonnaise
- Fournir 3 grosses cuillères à soupe de sauce barbecue
- Utilisation 1 grosse cuillère à soupe de parmesan râpé
- Fournir 2 cuillères à soupe ciboulette ciselée
- Fournir Tabasco
- Vous avez besoin Sauce Worcestershire
Big Mac est probablement le plus célèbre burger sur la terre. Où que vous alliez, n'importe quel pays vous Curseurs de maison Big Mac y compris Sauce spéciale. Recette Pains burger maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter à mes carnets. la recette Pains burger maison.
Big burger maison pas à pas :
- Ciseler l’échalote et couper la poitrine fumée en petits cubes comme une brunoise de légumes
- Pour les buns maison, je vous propose ma recette : https://cookpad.com/fr/recettes/12174795-buns-pour-burger
- Dans une poêle chaude faire revenir les petits cubes de poitrine pour les rendre légèrement croustillant et les réserver dans un bol
- Dans la même poêle faire revenir l’échalote dans un trait d’huile d’olive et réserver avec la poitrine fumée
- Laisser la poitrine et l’échalote refroidir le temps de préparer la sauce
- Dans un bol mélanger la mayonnaise, la sauce barbecue, le parmesan, la ciboulette, quelques gouttes de Tabasco et de Worcestershire. Vous pouvez même ajouter un trait de cognac à la sauce si vous le désirez
- Dans un saladier verser le haché de bœuf, ajouter la poitrine et l’échalote, poivrer, saler et mélanger le tout
- Diviser la viande en 3 portions égales et façonner des steaks du diamètre des buns
- Cuire les steaks dans une poêle chaude avec un filet d’huile de tournesol
- Après avoir retourné les steaks pour finir leur cuisson déposer sur chacun une belle tranche de cheddar
- Il ne reste plus qu’à monter les burger
- Couper les buns en 2, tartiner chaque côté avec la sauce
- Déposer sur le fond un peu de salade puis une tranche de tomate, y déposer le steak puis une rondelle d’oignon et refermer avec le chapeau
- Il ne vous reste plus qu’à déguster votre burger accompagné de frites maison !!!
What's better than a big, juicy burger, piled high with all the fixings? Some restaurants have taken the "bigger is better" philosophy to heart, crafting monstrous lunch options. J'ai déjà fait King Marcel (que j'ai adoré), Big Fernand (un peu moins, surtout les frites), vous avez quoi comme bon restau burger dans le genre ? Des burgers faits maison, c'est toujours meilleur, et ultra facile à faire ! Envie de Burger maison et sauce spéciale d'Eric ?
Prenez ces concepts de recettes Big burger maison et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Big burger maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
