Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Meringues bicolores est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire meringues bicolores tue seul besion 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de meringues bicolores :
- Vous avez besoin 3 blancs d’œufs
- Utilisation le double du poids des blancs en sucre glace
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer colorant alimentaire rouge
La recette par Framboises et bergamote. La meilleure recette de Meringues bicolores! De jolies meringues qui agrémenteront de futurs desserts ! Recette Meringue pour les nuls : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Meringues bicolores pas à pas :
- Versez les blancs d’œuf dans la cuve de votre robot pâtissier, avec une pincée de sel. Battez à pleine puissance jusqu'à ce que les blancs soient bien compacts. Ajoutez le sucre glace en une seule fois, battez jusqu'à ce que la meringue soit bien brillante.
- Versez quelques gouttes de colorant dans votre poche à douille, puis versez la meringue dans la poche. Déposez de la meringue sur une plaque avec du papier sulfurisé.
- Enfournez pour 2 heures dans un four à 90 ° C. Lorsque les meringues peuvent se décoller facilement, c'est cuit !
Quelques trucs pour bien réussir ces meringues : sortir les oeufs du réfrigérateur un quart d'heure. La technique facile en vidéo pour réaliser des petites meringues bicolores. Dans un saladier, mettre les blancs d'œufs (garder les jaunes pour une crème pâtissière par exemple). La technique facile en vidéo pour réaliser des petites meringues bicolores. Comment réaliser des meringues bicolores en un clin d'oeil ?
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Meringues bicolores. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Meringues bicolores recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.