Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Lasagnes de légumes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire lasagnes de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes de légumes :
- Préparer 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 2 poivrons
- Utilisation Champignons de Paris
- Utilisation Lasagnes fraiches
- Utilisation Gruyère rapé
- Préparer Huile
- Utilisation Pour la béchamel
- Vous avez besoin 50 cl lait
- Fournir 35 g farine
- Utilisation 35 g beurre
Lasagnes de légumes instructions :
- Éplucher et couper l'aubergine. Cuire 10min dans l'eau bouillante, égoutter et presser pour enlever l'eau.
- Faire revenir les oignons dans l'huile. Ajouter les poivrons en fines lamelles, l'aubergine et les champignons puis cuire 10min.
- Préparer la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine. Remuer et ajouter le lait. Mélanger jusqu'à ce que ça épaississe.
- Poser des plaques de lasagnes au fond du plat. Ajouter une couche de légumes et la moitié de la béchamel.
- Répéter la même opération.Parsemer de gruyère râpé.
- Enfourner 45min à 170 degrés.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Lasagnes de légumes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Lasagnes de légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
