Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Rougail bringelle (aubergine) est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire rougail bringelle (aubergine) tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de rougail bringelle (aubergine) :
- Vous devez vous préparer Ingrédients : pour 2 personnes
- Préparer 1 ou 2 Bringelles (Aubergine)
- Utilisation 1 oignons
- Utilisation petits piments verts (une poignée) à votre convenance
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 grosse pincée de sel
- Utilisation 1 à 2 cuil à soupe de vinaigre blanc ou jus de citron
Et il y a les rougails qui sont des plats. Le rougail saucisse, le rougail morue, le rougail boucané bringelle. The best known rougail pilon are rougail zavocat (avocado), rougail bringelle (eggplant), rougail mangue (mango), rougail zevis (type of mango) and rougail dakatine or rougail "pistachio", where peanut butter (not pistachio!) complements tomatoes, a mixture actually quite close to African mafé. Dans cet article, nous vous révèlerons les secrets de la recette du Rougail boucané bringelles.
Rougail bringelle (aubergine) instructions :
- Faire griller les Aubergines (Bringelles) au four ou sur un grill, ou sur de la braise (charbon) elle est prête quand elle est molle - Perso j'ai enroulé la Bringelle dans du papier alu, j'ai mis au four, La Bringelle elle est prête quand elle est bien molle ;) - Fendre la peau dans le sens de la longueur et récupérer la chair à l’aide d’une cuillère
- Déposer la chair des Bringelles dans un saladier, ajouter de suite le vinaigre ou le jus de citron pour ne pas qu'elles noircissent - Éplucher et couper finement un oignon, piler ou écraser le petit piment, ajouter aussi 1 à 2 cuil à soupe d'huile, et le sel, bien mélanger le tout ensemble, à l'aide d'une fourchette bien réduire les bringelles en purée, c'est prêt - - On peut aussi parsemer de quelques brins d'oignons verts ciselés
Comme son nom l'indique, elle sera à base d'aubergine et de boucané. À La Réunion, on aime la servir pour le déjeuner ou le souper. Toutefois, rien ne vous empêche de la savourer au petit matin si vous avez une faim de loup. Voici une recette d'aubergine très parfumée… La recette de rougail bringelle (appelée comme ça à la Réunion) est très gouteuse car le fait de la griller révèle beaucoup de saveurs à cette recette d'aubergine et vous aurez un rougail bringelle. Ensuite, et si vous ne le savez pas à La Réunion et sur l'île Maurice, les habitants appellent l'aubergine, la bringelle. Enfin, le rougail est une préparation réunionnaise épicée à base.
Depuis que vous avez revu la recette Rougail bringelle (aubergine) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Rougail bringelle (aubergine) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
