Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tartare de cabillaud est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire tartare de cabillaud en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartare de cabillaud :
- Vous avez besoin 400 g filet de cabillaud sans arrêtes
- Vous avez besoin 3 avocats
- Vous devez vous préparer 1 mangue bien mûre
- Utilisation 1 piment type « végétarien » (assez doux)
- Vous avez besoin Huile d’olive, sel, citron
Dans une assiette, déposer l'emporte pièces. Verser à la cuillère votre tartare de cabillaud et tasser légèrement. Verser la sauce par-dessus et autour du tartare. Salez et poivrez les morceaux de poisson.
Tartare de cabillaud instructions :
- LA VEILLE : congeler le poisson, sauf s’il a déjà été congelé auparavant.
- LE JOUR J : faire décongeler lentement le poisson quelques heures avant la préparation.
- Une fois décongelé, couper le cabillaud en petits dés et le mettre à mariner dans un saladier avec de l’huile d’olive. Réserver au frigo.
- Couper les avocats en dés et émincer le piment. Mélanger le tout dans un saladier avec Le jus d’une moitié de citron. Réserver.
- Couper la mange en 2, puis couper la chair en dés. Réserver.
- Au dernier moment, saler le poisson puis composer votre assiette avec : une couche d’avocat-piment, une couche de poisson mariné et enfin une couche de mangue. Décorez avec du persil et servez frais!
Tant que le temps nous le permet, partons sur une entrée rafraîchissante, le tartare ! Mais pas n'importe quel tartare, celui qui se tente et se présente à l'arrivée des beaux jours, lorsque le printemps s'installe tout juste. Aujourd'hui, on vous fait voyager avec le tartare de cabillaud au lait de coco et citron réalisé par @vavafoodies Une recette simple, fraîche et légère ⬇️ •. Tartare de cabillaud et sucrine, vinaigrette orange passion, tuile aux deux sésames. Filet de cabillaud haché au couteau mélangé à de la mangue et de la pomme verte, relevé de saveurs exotiques.
Prenez ces idées de recettes Tartare de cabillaud et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tartare de cabillaud recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
