Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Rougaille saucisse recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire rougaille saucisse en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rougaille saucisse :
- Fournir 4 saucisses (de Toulouse fumée ou Knackis gourmandes)
- Fournir 4 oignons moyen ou un gros oignon
- Fournir 4 gousses d'ail
- Utilisation 1 boîte tomate pelée (600g)
- Préparer 1 cuillère à café curry en poudre
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d'huile
- Préparer Piment (facultatif)
Rougaille was truly something of a greater significance to many back then. Sometimes it would be ''Rougaille Ti Pois'' - Green Peas in Spicy Tomato Sauce and many other times it would be ''Rougaille Sevrette'' - Dried Shrimps in Tomato Sauce. C'est une recette de l'ile de la Réunion à base de tomate très apprécié là-bas, la base le recette est la rougaille et ensuite on peut l'accompagner avec n'importe quel… Recette Rougail de saucisse. Ajoutez alors les tomates coupées en dés, les épices et les aromates.
Rougaille saucisse instructions :
- Couper les saucisses en morceaux de 4 cm environ. Les faire revenir dans une cocotte dans une cuillère d'huile et retourner jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés pas carbonisés.
- Pendant ce temps émincer les oignons en fines demi rondelles et hacher l'ail.
- Quand les saucisses sont grillées réservez-les. Jetez le gras et remettre deux cuillères d'huile dans la cocotte avec les oignons. Faire dorer les oignons. Quand ils sont dorés, ajoutez les morceaux de saucisses, l'ail le curry et le piment
- Mélangez quelques minutes puis ajoutez la boîte de tomates. Mélanger et laisser cuire à feu doux avec un couvercle.
- Remuer de temps en temps pendant environ 1h, il faut que le liquide s'évapore et que la sauce s'assèche. À la fin, les tomates et les oignons sont légèrement confits.
- Servir avec du riz blanc
- Bon appétit
Dans une cocotte faites dorez les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupés en morceaux. Puis ajoutez l"ail et le gingembre, les tomates. Ajoutez le thym et le curcuma, plus le piment et un petit peu d'eau. Rougaille or rougail is one of the classic Mauritian dishes that everyone on the island loves. It is essentially a tomato-based dish, with incredibly rich flavours thanks to the combination of spices used.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Rougaille saucisse, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Rougaille saucisse recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.