Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner brochettes de boeuf de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brochettes de boeuf! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire brochettes de boeuf en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brochettes de boeuf :
- Préparer 1 kg500 de Boeuf
- Préparer 2 Poivrons Rouge
- Utilisation 1 Poivron Jaune
- Utilisation 1 Poivron Orange
- Fournir 5 Oignons
- Vous devez vous préparer Huile de Sésame
- Vous avez besoin Epices Caramel Grillade
Agrémentée de tomates cerise et de dés de poivron, ou accompagnée de riz, d'une poêlée de pommes de terre ou de légumes de saison, la brochette de boeuf s'accommode de nombreuses garnitures. Piquer les cubes de boeuf, de poivrons et d'oignon sur des brochettes en les faisant alterner. Dans un bol, mélanger le sirop d'érable avec la moutarde et l'ail. Secouer le sac pour enrober les brochettes de marinade.
Brochettes de Boeuf pas à pas :
- Couper la viande en cubes.
- Couper les poivrons en dés
- Couper les oignons en cubes.
- Monter vos brochettes en commençant par poivron, oignon, viande et renouveler jusqu'à la fin de la brochette.
- Mélanger environ 100ml d'huile avec les épices de manière à ce que cela soit épais puis badigeonner les brochettes à la main.
- Laisser mariner environ 30min a 1h.
- Faire cuire environ 2min sur chaque face ou plus si vous préférez le bœuf bien cuit.
- Dégustez
A l'apéritif, en petites portions avec un bon verre de vin ou un délicieux cocktail. Mélanger tous les ingrédients pour la marinade. Bien mélanger et verser sur le carpaccio de bœuf. Disposer la bâtonnet de fromage sur le carpaccio et bien enrouler. Piquer la brochette et faire de même avec les autres.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Brochettes de Boeuf, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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