La plupart des gens sont paresseux de commencer Ă cuisiner đș fricassĂ©e de chatrou de peur que les rĂ©sultats de leur cuisine ne soient pas dĂ©licieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualitĂ© gustative de đș fricassĂ©e de chatrou! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours Ă utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ©, toujours en bon Ă©tat et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus dĂ©licieuse, bien sĂ»r, vous devez utiliser une variĂ©tĂ© d’Ă©pices afin que les plats que vous prĂ©parez ne soient pas fades. Ensuite, entraĂźnez-vous pour reconnaĂźtre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activitĂ© culinaire de tout cĆur, car la sensation d’ĂȘtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le rĂ©sultat final du plat!
Ă cuire đș fricassĂ©e de chatrou tue avoir besoin 12 IngrĂ©dients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
IngrĂ©dients de đș fricassĂ©e de chatrou :
- Vous avez besoin 1 poulpe sans la tĂȘte
- Utilisation 2 grosses tomates
- Fournir 1 et 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 1 bouquet garni
- Utilisation Paprika fumé
- Vous avez besoin Cumin
- Fournir Bois d'Inde
- Fournir Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Gros sel
- Vous avez besoin Piment
- Vous avez besoin Jus de 1 et 1/2 citron vert
Bien laver les chatrous et les nettoyer avec du citron. Ăter l'intĂ©rieur de la poche, sans oublier le. Le mot « poulpe » vient du grec polypous, qui signifie « plusieurs pieds ». Le mot est empruntĂ© du vocabulaire guernesiais de pĂȘcheurs entendu lors de son sĂ©jour sur l'Ăźle anglo-normande. Mes amis, la recette de fricassĂ©e de chatrou antillaise que vous vous apprĂȘtez Ă dĂ©couvrir est d'un fondant et d'une saveur IN-COM-PA-RABLES!!
đș FricassĂ©e de chatrou instructions :
- Dans une marmite plonger le poulpe dans l'eau avec le bouquet garni faire cuir 30min Ă feu vif.
- Dans le mĂȘme temps dans une casserole faire revenir les oignons et l'ail coupĂ©s en petits morceaux. Ajouter les tomates coupĂ©es en petits morceaux, le bois d'Inde (4 ou 5 graines), 1 cas de cumin, 1 cas de paprika fumĂ©. Laisser mijoter Ă feu doux.
- Retirer le bouquet garni de la marmite, séparer le poulpe du jus de cuisson (conservez le pour une base de soupe ;) ). Dans la marmite vidée, mettre un filet d'huile, le poulpe et un tour de gros sel. Faire dorer le poulpe.
- Ajouter au poulpe la sauce tomate, une pincée de piment (frais ou sec), le jus de citron et bien mélanger.
- C'est prĂȘt ! A servir par exemple avec une purĂ©e de patates douces et des lentilles :)
Je vous dis cela d'entrée de jeu, car si vraiment vous aimez le fondant, vous serez aux anges !!!! Alors, je précise pour ceux qui ne connaissent pas encore, le chatrou correspond tout. Découvrez la préparation de la recette "Fricassé de chatrou" : Faire revenir les oignons hachés dans un peu d'huile de tournesol dans une cocotte minute. Aujourd'hui je vous cuisine un plat apprécié aux Antilles. Facile et délicieux, je vous présente ma recette de fricassé de Chatou.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde Ă l'esprit. L'utilisation de ces đș FricassĂ©e de chatrou recette pour amĂ©liorer votre cuisine coĂŻncide avec celle d'un athlĂšte qui continue de s'entraĂźner - plus vous le faites, mieux vous vous amĂ©liorez, apprenez le plus possible sur la prĂ©paration des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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