Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire gâteau aux crêpes avec confiture de fraises en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau aux crêpes avec confiture de fraises :
- Vous devez vous préparer Crêpes:
- Préparer 250 g farine
- Préparer 4 oeufs
- Utilisation 50 g beurre
- Utilisation 450 ml lait
- Vous devez vous préparer 2 càs sucre
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Crème au fromage:
- Utilisation 200 ml crème liquide entière
- Vous avez besoin 125 g philadelphia
- Préparer 50 g sucre
- Utilisation Confiture fraises des bois:
- Préparer 300 g fraises
- Vous avez besoin 100 g sucre
La recette par Les Gourmandises de Lou. L'idée était donc toute trouvée, un gâteau de crêpes façon tarte aux fraises avec une crème pâtissière vanillée à l'intérieur. Vous obtiendrez une vingtaine de crêpes moyennes avec les proportions données, cependant je vous déconseille de toutes les utiliser pour la réalisation du gâteau qui serait alors trop épais et lourd. Etalez les crêpes et enduisez chacune, d'une légère couche de confiture tiède.
Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises instructions :
- Pour les crêpes, mettre dans un bol la farine, le sucre et le sel puis mélanger.
- Ajouter les oeufs et le beurre fondu et mélanger doucement.
- Verser le lait petit a petit en battant jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Réserver 30' au frigo.
- Chauffer un peu de beurre dans une poêle et cuire les crêpes de chaque côté. Réserver.
- Pour la crème au fromage, verser tous les ingrédients (bien froids) dans un cul de poule et battre jusqu'à la crème soit ferme.
- Pour la confiture, mettre les fraises et le sucre dans une casserole et cuire pendant 5' en mélangeant à feu doux. Mixer et laisser refroidir.
- Dressage: faire des couches en alternant crêpe, crème et confiture. Continuez jusqu'à la hauteur désirée. Finir avec un peu de crème et confiture puis saupoudrez de chocolat noir rapé et quelques fraises du bois fraîches.
Pliez-les ensuite en quatre, puis disposez-les en deux couches dans le plat beurré. Parsemez-les avec les amandes effilées, saupoudrez-les avec le sucre glace, et glissez au four une dizaine de minutes. Servez sans attendre à la sortie du four. Y mettre la crème liquide au mascarpone et ajouter les sucres. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des stocks.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
