La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Choucroute de la mer recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire choucroute de la mer tue avoir besoin 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de choucroute de la mer :
- Vous avez besoin 1 kgs de chou cuit
- Préparer 600 grs poissons (saumon lieu noir et cabillaud)
- Utilisation 500 grs haddock
- Vous devez vous préparer 300 grs noix de St Jacques
- Vous avez besoin 2 sachets de sauce beurre citron Picard surgelés
- Utilisation 8 pommes de terres
- Vous avez besoin 20 cl lait
La recette par Simple & Gourmand. Pour servir la choucroute de la mer, la présenter dans un grand plat avec le chou au fond, les pommes de terre autour et les moules et crevettes par dessus. Invitez les convives à se servie eux-mêmes un peu de tout. On peut la faire cuire la choucroute à l'avance et faire cuire le poisson avant de la déguster.; Le beurre peut être remplacé par de l'huile d'olive.
Choucroute de la mer pas à pas :
- Épluchez vos pommes de terre et les faire cuire à l eau
- Découpez votre haddock et le faire cuire dans du lait
- Découpez vos autres poissons en morceaux
- Dans un plat déposez votre chou
- Dans une casserole mettez vos galets de sauce et faîtes chauffer
- Rajoutez vos morceaux de poissons crus sur le chou avec le haddock qui a cuit dans le lait
- Dans votre four que vous aurez fait préchauffer commencez la cuisson de votre choucroute
- Lorsque vos pommes de terre sont cuites les rajoutez dans le plat avec les noix de St Jacques et la sauce
- Poursuivez la cuisson au four jusqu'à ce que votre poisson et vos st Jacques soit cuits. Servir aussitôt. Bon appétit
Le lendemain, l'égoutter et le rincer sous l'eau froide. - Peler et laver les pommes de terre. Les plonger et les cuire dans une eau bouillante salée au gros sel jusqu'à ce que la lame d'un couteau. Découvrez cette variante marine de la recette de choucroute classique où la viande et la charcuterie sont remplacées par un assortiment de poissons et de fruits de mer. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Ingrédients: chou de choucroute cuite acheté dans le commerce,perche,truite fumée,vin blanc,crème fraîche,pomme de terre cuite à la vapeur (facultatif).
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Choucroute de la mer, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Choucroute de la mer recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.