Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Accras de morue 🇵🇹 de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire accras de morue 🇵🇹 en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de accras de morue 🇵🇹 :
- Vous avez besoin 3 echalotes
- Vous avez besoin 3 gousses dail
- Vous devez vous préparer 1 c a s de persil
- Vous devez vous préparer 1 c à s de ciboulette
- Utilisation 1 c à c de paprika
- Utilisation 1 c à c de piment doux
- Fournir 1/2 c à c de gingembre
- Vous avez besoin 400 g morue dessalee
- Vous devez vous préparer 1/2 jus de citron
- Fournir 2 feuilles de laurier
- Vous avez besoin 150 g lait
- Fournir 2 oeufs
- Utilisation 250 g farine
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
Mais si vous avez envie de gras en plus, avec une bonne mayo maison, ça doit pouvoir se faire. C'est vous et votre gestion des glucides qui voyez ^^ ! La recette des accras de morue en vidéo. Une délicieuse recette d'accras croustillants et fondants comme on les mange au Portugal.
Accras de morue 🇵🇹 instructions :
- Dans une casserole d'eau frémissante cuire la morue avec le laurier et jus de citron 10mn.récupérer l'écume et la jeter régulièrement.
- Dans un mixeur mettre les echalotes avec lail et les herbes et mixer jusqu'à avoir de très fins morceaux. Ajouter les épices et mélanger. Réserver.
- Égoutter la morue et la mettre avec le mélange d'épices,herbes..
- Mettre le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à une pâte homogène.
- Dans une casserole d'huile bien chaude cuire vos beignets en les formants à l'aide de 2 petites cuillères. Quand ils remontent à la surface les retourner laisse cuire environ 2mn puis les égoutter sur du papier absorbant et déguster tiède.
Eh oui, c'est également une spécialité lusitanienne. A NOTER : les Accras peuvent également être préparés avec des crevettes cuites et décortiques à la place de la morue. En général, en Martinique, ils sont mangés en buffet comme apéritif ou en garniture dans les sandwiches. La recette des acras de morue, c'est l'apéritif typique des Antilles, que vous connaissez sans doute déjà. L'accras est une pâte à beignet, épicée dans laquelle on ajoute de la morue.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Accras de morue 🇵🇹, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Accras de morue 🇵🇹 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
