Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé
Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire capuccino de lentilles chantilly au lard fumé en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de capuccino de lentilles chantilly au lard fumé :
  1. Vous devez vous préparer 1 petit oignon doux
  2. Préparer 150 gr lentilles vertes
  3. Vous devez vous préparer 1 tranche de lard fumé
  4. Fournir 20 cl crème entière
  5. Préparer Huile d'olive et sel
Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé pas à pas :
  1. Éplucher et détailler l'oignon puis le faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive et un peu de sel. Quand ils sont blonds, rajouter les lentilles et couvrir d'eau à 2 cm au dessus du niveau des lentilles. On peut mettre du thym et/ou une feuille de laurier. Laisser cuire 40 minutes.
  2. Dans une autre casserole, mettre la crème à chauffer avec le lard fumé et laisser infuser 10 minutes. Mettre la crème dans un siphon spécial liquide chaud, mettre une cartouche de gaz secouer et réserver.
  3. Quand les lentilles sont cuites, les mixer finement, les mettre dans des bols ou des verres. Tester le siphon de chantilly (douille lisse) dans un verre et si ça ne projette pas la mettre sur la soupe de lentilles. Servir aussitôt.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.