La plupart des gens ont abandonné crocché di patate / croquettes de pomme de terre 🥔 à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crocché di patate / croquettes de pomme de terre 🥔! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cÅ“ur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire crocché di patate / croquettes de pomme de terre 🥔 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crocché di patate / croquettes de pomme de terre 🥔 :
- Vous devez vous préparer 1 kg pommes de terre 🥔
- Vous avez besoin Persil haché
- Utilisation 100 g parmesan râpé
- Fournir 1 oeuf
- Préparer Poivre
- Utilisation Pour la friture
- Vous avez besoin 1 oeuf + 1 jaune
- Vous avez besoin 1 peu de lait
- Vous devez vous préparer De la farine
- Préparer Chapelure
D'autant qu'elle me tient particulièrement à coeur car c'est une recette très italienne, un vrai street food que me prépare encore aujourd'hui ma grand-mère napolitaine. Les croquettes de pomme de terre (ou croquettes) sont un plat typique de la cuisine de l'Italie du Sud, il est maintenant un membre important de la catégorie des Les crocché di patate sont des croquettes de pomme de terre frites qui sont servies dans du pain comme un sandwich. Encore del cibo di strada, cuisine de rue très appréciée des siciliens et j'espère pour vous aussi. Déposez les pommes de terres dans un chaudron.
Crocché di patate / croquettes de pomme de terre 🥔 pas à pas :
- Épluchez vos pommes de terres et les cuire 17min sous pression.
- Écrasez les à la fourchette. Ajoutez l’œuf, le persil, le parmesan et mélangez.
- Laissez refroidir. Faire des petits boudins et mettre au congélateur 15/20min.
- Friture: roulez les dans la farine puis l’oeuf mélangez au lait et la chapelure. Faites frire pour les dorer. Égouttez sur une feuille de papier sopalin.
Avec une râpe à fromage, râper les pommes de terre. Égouttez bien les pommes de terre râpées avec une serviette afin qu'il y ait le moins d'eau possible. Croquettes pommes de terre carottes et ricotta. Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre et les éplucher encore tièdes. Ecraser les pommes de terre à la fourchette dans un plat creux et y ajouter l'oeuf entier, le jaune d'oeuf, le fromage râpé, le persil haché. Recette Croquettes de pomme de terre.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Crocché di patate / croquettes de pomme de terre 🥔, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Crocché di patate / croquettes de pomme de terre 🥔 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
