Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four :
- Fournir 2 kg pommes de terre Cornes de Gâtes (ou toute autre variété plutôt ferme)
- Préparer 1 potimarron de taille moyenne
- Vous avez besoin 8 boulettes de volaille
- Fournir 2 gousses d’ail
- Fournir 1 cuillère à soupe romarin séché
- Préparer 10 cl d’huile d’olive
- Vous avez besoin Sel et poivre
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de boulettes. Cette préparation a vu le jour grâce à ma mini courgette !! En effet, je voulais trouver une façon de lui faire manger du potimarron (autrement qu'en purée). Fan pourtant de légumes en tout genre, le potimarron n'a jamais été son dada.… Dans un saladier, mettre la viande hachée, mélanger avec l'oeuf, la farine, le sel, le poivre, et la soupe à l'oignon en sachet (diluée ou non dans de l'eau).
Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four pas à pas :
- Peler les pommes de terre et les couper en rondelles. Laver le potimarron (pas besoin de le peler), le couper en deux, retirer les pépins et les filaments, et finir par le découper en petits quartiers de lune.
- Préchauffer le four à 180 degrés. Prendre un grand plat et placer les 8 boulettes de volaille au milieu. Tout autour repartir les rondelles de pommes de terre et les quartiers de potimarron. Parsemer de romarin et d’ail émincé (ou réduit en purée au presse ail). Saler et poivrer et terminer en arrosant avec l’huile d’olive.
- Faire cuire au four pendant 45 minutes à 180 degrés. Penser à mélanger régulièrement les pommes de terre et les quartiers de potimarron pour bien les imbiber d’huile d’olive parfumée à l’ail et au romarin. Vérifier la cuisson (tout doit être bien tendre) et passer à table sans attendre! Bon appétit!
Sur une plaque allant au four, mettre du papier sulfurisé. Faire des boulettes de la taille d'une noix, en roulant entre les paumes la viande mélangée aux autres ingrédients. Faire les boulettes, les passer dans la chapelure. Pelez et émincez les oignons et l'ail. A la fin des cinquante minutes de cuisson du poulet, ajoutez le mélange au potiron dans le plat sur les cuisses de poulet.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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