Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Courge spaghetti à la bolognaise vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire courge spaghetti à la bolognaise tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de courge spaghetti à la bolognaise :
- Vous devez vous préparer 1 courge spaghetti (ici 1kg)
- Vous avez besoin 500 g viande de boeuf hachée
- Fournir 500 ml coulis de tomate
- Fournir 1 carottes mixée (facultatif mais perso j'adore en mettre)
- Utilisation Parmesan ou gruyère râpé
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Utilisation sel, poivre, thym..
Les légumes d'été sont déjà loin derrière nous mais ce n'est pas une raison pour arrêter de se régaler ! Car les courges ont pris le relais ! Découvrez la recette de la courge spaghetti à la bolognaise ! Une version light et originale des classiques spaghetti à la bolognaise, toute aussi savoureuse.
Courge spaghetti à la bolognaise pas à pas :
- Faites cuire votre courge à l'eau (de 30 mn à 1 heure selon sa taille. Plantez la lame d'un couteau dans la courge et si vous y arrivez facilement c'est que c'est cuit) sinon faites la cuire entière au four 45mn à 1h selon sa taille en faisant des trous de partout pour ne pas qu'elle explose sinon coupée en deux sinon faites la cuire au micro ondes de 6 à 12 mn en la perçant avec un couteau.
- Sauce bolognaise : - Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile puis ajoutez l'ail, la carotte et la viande. Laissez revenir quelques minutes. Ensuite versez le coulis de tomate. Salez et poivrez et mettez les herbes aromatiques de votre choix.
- Coupez en deux votre courge refroidie et enlever les graines ; récupérez la pulpe qui ressemble à des spaghetti (d'où son nom) et versez dans un plat. Salez bien car cette courge est assez fade. Mettez votre sauce bolognaise par dessus. Râpez du parmesan ou du gruyère. Ajoutez un peu de persil pour la déco et dégustez !!!
La recette par Elle mijote quelque chose. En cuisine avec cette belle idée de recette de courge spaghetti à la bolognaise. Cette courge n'a pas un goût très puissant, ce qui fait qu'elle convient très bien à une préparation à la bolognaise, que vous pourrez assaisonner copieusement. Comment cuire la courge spaghetti ? Pour obtenir ces fameux spaghettis, il faut d'abord cuire la courge.
Prenez ces concepts de recettes Courge spaghetti à la bolognaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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