Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gaufres salées aux carottes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire gaufres salées aux carottes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaufres salées aux carottes :
- Vous avez besoin 300 g farine
- Utilisation 1 cuiller à café levure
- Utilisation 150 ml d eau
- Vous devez vous préparer 250 ml lait
- Fournir 2 oeufs
- Vous avez besoin 60 g beurre
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir 3-4 carottes
- Vous devez vous préparer Gingembre
- Utilisation Cumin
Avec ces gaufres salées aux légumes, toute la tablée va subitement adorer la carotte et la courgette, comme par magie ! Une recette très simple à réaliser, vraiment gourmande et qui séduit à tous les coups. A déguster au moment de l'apéritif ou lors de l'entrée, au choix ! Dégustez sans attendre à l'entrée accompagné d'une salade verte assaisonnée.
Gaufres salées aux carottes instructions :
- Préparer la pâte à gaufre: mélanger la farine, la levure et le sel
- Ajouter les oeufs et le beurre fondu, bien mélanger.
- Puis ajouter lentement le lait et l eau mélangés, pour ne pas que ça fasse de grumeaux.
- Laisser reposer la pâte minimum 30 minutes. Préparer les carottes pendant ce temps.
- Éplucher les carottes, les hacher finement. Les faire revenir dans de l huile d olive avec une pincée de gingembre et une cuiller à café de cumin.
- Ajouter à la pâte à gaufres. Bien mélanger.
- Cuire dans un gaufrier jusqu'à ce que la gaufre soit bien croustillante.
- J ai accompagné les gaufres de tranches de mozarella arrosées d huile d olive et saupoudrées de sel de noisette, un régal!
Dans un grand saladier , verser la farine , ajouter la pincée de sel. Faire fondre sur feu très doux, le beurre. Casser les oeufs un à un dans la farine , bien les mélanger. Verser le beurre fondu , mélanger pour obtenir une pâte homogène. Verser la bière doucement tout… Des gaufres salées pour une entrée croustillante ou un dîner léger.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gaufres salées aux carottes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gaufres salées aux carottes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
