Velouté froid de carottes, céleri et orange
Velouté froid de carottes, céleri et orange

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner velouté froid de carottes, céleri et orange de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté froid de carottes, céleri et orange! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez cuire velouté froid de carottes, céleri et orange en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté froid de carottes, céleri et orange :
  1. Vous avez besoin 700 g carottes,
  2. Vous avez besoin 200 g celeri rave,
  3. Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail dégermées,
  4. Fournir 1 cuillère à café graines de cumin,
  5. Préparer 1 litre bouillon de volaille,
  6. Préparer 1 orange non traitée bio,
  7. Vous avez besoin 25 cl crème liquide entière,
  8. Vous avez besoin Sel,
  9. Préparer Poivre

Si le velouté est trop épais ajoutez du bouillon. Velouté froid de carottes céleri rave et orange. Porter à ébullition carottes, ail épluché et coupé en. Velouté froid de carottes, céleri et orange instructions Épluchez les carottes et le céleri rave, les détaillez en petits morceaux.

Velouté froid de carottes, céleri et orange pas à pas :
  1. Épluchez les carottes et le céleri rave, les détaillez en petits morceaux. Mettre les carottes l'ail dans la casserole, ainsi que le bouillon de volaille,  l'eau, le cumin. Portez à ébullition et laissez cuire le tout 30 minutes.  Egouttez, réservez l'eau de cuisson. Versez dans le blender les légumes, mixez. Si le velouté est trop épais ajoutez  du bouillon. Ajoutez le jus d'orange et la crème fraîche tout en mixant.
  2. Goûtez rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Réservez au réfrigérateur au moins 3 heures. Dressez dans des assiettes, ou contenant de votre choix… - - Lien : http://www.carmen-cuisine.com/

Mettre les carottes l'ail dans la casserole, ainsi que le bouillon de volaille, l'eau, le cumin. Recette Velouté de carottes à l'orange : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Un velouté aux carottes cuites avec le zeste et le jus d'une orange, du cumin, de l'oignon et gingembre. Un mélange de douceur et de piquant. Sucré, épicé et parfumé comme il faut. Et ça sent bon, si bon l'orange.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté froid de carottes, céleri et orange, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Velouté froid de carottes, céleri et orange recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.