Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) :
- Utilisation Pour la pâte :
- Préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer 125 g margarine
- Fournir 2 cs sucre
- Vous avez besoin 5 g maïzena mélangé à 18 g d'eau froide (remplace l'oeuf)
- Fournir Pour le caramel au "beurre" salé :
- Fournir 200 g sucre
- Fournir 60 g margarine
- Vous avez besoin 250 ml crème coco (ou autre crème végétale)
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Pour la ganache :
- Préparer 400 g tofu soyeux
- Vous devez vous préparer 200 de chocolat noir
Commencer par préparer la pâte : Mélanger la farine, le sel avec le beurre du bout des doigts en. Voici une recette ultra rapide si vous avez un gouter ou un dessert de dernière minute à préparer ! Incorporer le beurre hors du La verser ensuite sur le chocolat en morceaux et bien remuer. Une fois le mélange homogène, incorporer les jaunes et le beurre fondu.
Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) pas à pas :
- Pour la pâte : Mélanger la farine et le sucre. Ajouter la margarine et mélanger avec les doigts pour bien sabler la pâte. Ajouter la maïzena mélangée à l'eau pour former une boule. La faire cuire à blanc à 190° pendant 20 à 30 mn
- Pour le caramel : Faire fondre le sucre, puis incorporer la margarine (attention aux éclaboussures) en mélangeant bien. Lorsque la margarine est bien mélangée avec le sucre, ajouter la crème végétale préalablement chauffée (attention encore aux éclaboussures). Bien mélanger et faire chauffer à petite ébullition jusqu'à épaississement. Ajouter le sel (quantité au goût de chacun) puis mettre dans un bocal.
- Mettre ce caramel sur le fond de tarte, puis faire une ganache au chocolat et verser par-dessus. Mettre au frais quelques heures le temps que la ganache se raffermisse.
- Pour la ganache : Mixer 400 g de tofu soyeux avec 200 g de chocolat fondu.
Variantes : Pour une crème caramel au chocolat, ajoutez quelques carrés de chocolat. Pour conserver au mieux vos petits pots de caramel au beurre salé, je vous conseille d'utiliser la même Dernières recettes pour : Douceurs. Pop-corn caramélisés, sauce chocolat de Cyril Lignac - Tous. Pâte sucrée croustillante, caramel au beurre salé, et chantilly au chocolat noir. Je vous déconseille de réaliser cette recette au format d'une tarte à partager, car quand vous allez découper les parts le caramel va couler, lentement mais sûrement.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.