La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de ☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆ , nous espérons que vous aimerez il.
À faire ☆gaufres aux pommes et caramel au beurre salé☆ tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆gaufres aux pommes et caramel au beurre salé☆ :
- Utilisation 2 oeufs
- Fournir 250 g farine
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 50 cl lait
- Vous avez besoin 40 g sucre
- Utilisation 1 càs caramel au beurre salé
- Vous devez vous préparer 50 g beurre fondu
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation 1 grosse pomme
Crêpes sucrées aux pommes et caramel au beurre salé, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Incorporez le beurre fondu, une pincée de sel, le rhum et la fleur d'oranger selon vos goûts et mélangez bien. Confectionnez les gaufres dans un gaufrier chauffé. Une fois les gaufres cuites, disposez quelques tranches de pomme et faites couler le caramel beurre salé selon vos envies de gourmandise.
☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆ pas à pas :
- Battre les œufs, puis incorporer la moitié de la farine. Détendre avec un peu de lait, ajouter le reste de la farine avec la levure et ajouter le reste du lait progressivement (cette technique évitera les grumeaux)
- Ajouter le sucre, le sel, le caramel au beurre salé et enfin le beurre fondu, mélanger entre chaque ajout. Ajouter la pomme coupée en petits dés et mélanger
- Laissez reposer la pâte à gaufres 1h au réfrigérateur avant de les cuire pour un résultat optimum (la pâte sera moins liquide)
- Confectionner les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min. Les disposer au fur et à mesure sur une grille et saupoudrer de sucre glace
- Déguster
Commencez par préparer le caramel au beurre salé. Dans une casserole à fond épais, faites chauffer le sucre en poudre à sec et à feu doux. Disposez des triangles en rosace dans le fond du moule et les rectangles tout autour. Remplissez le centre de la charlotte avec la moitié des pommes, tassez, couvrez de triangles, versez le reste. Faire fondre une ou deux noisettes de beurre dans une poêle.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de ☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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