Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Okonomiyaki (Pizza japonaise) est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire okonomiyaki (pizza japonaise) en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de okonomiyaki (pizza japonaise) :
- Préparer 4 feuilles de chou blanc finement coupées
- Fournir 2 oeufs
- Préparer 100 g farine
- Vous devez vous préparer 1 C à C de Dashi (bouillon de poisson, facultatif)
- Fournir une pincée de sel et de poivre
- Utilisation 50 g lardons
- Vous avez besoin Sauce "Bulldog" ou "Okonomiyaki" (facultatif)
- Préparer Copeaux de bonite (facultatif)
- Vous avez besoin Algue "Aonori" (facultatif)
Okonomiyaki recipe : savory Japanese cabbage pancakes with bacon, served with homemade okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. It's a traditional Japanese savoury pancake that is sometimes also called Japanese pizza and is a very popular festival (matsuri). Bring together favourite Japanese and Italian street foods with this delicious okonomiyaki pizza recipe. Exactly as it sounds, this dish consists of all your favourite okonomiyaki fillings and toppings.
Okonomiyaki (Pizza japonaise) pas à pas :
- Couper finement les feuilles de chou blanc et mélangez avec un peu de sel.
- Cassez 2 œufs dedans. Mélangez.
- Ajoutez la farine et le "dashi" (si vous en avez). Mélangez.
- Faites rissoler les lardons dans une poêle et une fois faits, regroupez les lardon vers le milieu de la poêle en forme d'un petit disque
- Versez la préparation de la pâte-chou sur le disque de lardon en dépassant le disque jusqu'au bord de la poêle
- Couvrez et baissez le feu (3 ou 4 sur 9). - Laissez cuire pendant 15 minutes.
- Une fois que la surface devient généralement translucide, retournez la pizza. - Laissez cuire encore 5 minutes à feu doux.
- Servez-là avec les copeaux de bonite, la sauce "Bulldog" et l'algue "Aonori" si vous en avez. A défaut, mettez le mélange d'huile et de vinaigre balsamique.
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Prenez ces idées de recettes Okonomiyaki (Pizza japonaise) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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