Chou fleur potimarron au curry et coco
Chou fleur potimarron au curry et coco

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Chou fleur potimarron au curry et coco recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire chou fleur potimarron au curry et coco en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de chou fleur potimarron au curry et coco :
  1. Préparer 1 chou fleur
  2. Préparer 1 petit potimarron ou un morceau d'un gros
  3. Préparer 1 oignon (rouge, rose ou blanc)
  4. Vous devez vous préparer 1 ou 2 gousses d'ail
  5. Utilisation 1 citron pressé
  6. Utilisation 2 filets de poulets
  7. Fournir 1 briquette de lait ou crème de coco
  8. Fournir 1 cuillère à soupe d'huile de coco (ou votre huile habituelle)
  9. Vous avez besoin Coriandre feuille
  10. Utilisation Curry en poudre ou pâte

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Chou fleur potimarron au curry et coco pas à pas :
  1. Diviser le chou fleur en fleurettes, retirer les graines du potimarron et le couper en cube (vous pouvez laisser la peau, elle se mange, ou la retirer si vous préférez). Cuire les deux légumes, de préférence à la vapeur environ 25 min, ils doivent être fondants mais fermes.
  2. Pendant la cuisson, éplucher l'oignon et l'émincer, faire de même avec l'ail. Et découper le poulet en lamelles.
  3. Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale, une fois l'oignon revenu ajoutez les lamelles de poulet et le curry.
  4. Quand le poulet est cuit, ajouter l'ail émincé, puis le chou et les cubes de potimarron cuits, ajouter le lait ou la crème de coco, le jus de citron et la coriandre feuille. Mélanger ou présenter tel quel. Attention en mélangeant de ne pas tout écraser ;-)
  5. Si vous ne mangez pas de viande, vous pouvez ajouter un autre légume (carottes ?), ou du quinoa, bref faites à votre gout, je fais cette recette avec pleins d'ingrédients différents, toujours à base de curry, coco et chou fleur, mais le reste est suivant mon inspiration, mon envie du moment et ce qu'il y a dans le frigo !
  6. Bonne appétit !

Aujourd'hui, ENCORE de la soupe, encore du curry, encore du lait de coco. Dans une poêle beurrée, faire revenir l'oignon haché, la cuillère de curry et le lait de coco. Le curry et le lait de coco lui conviennent très bien. Le chou fleur est un des rares légumes que je mange avec plaisir donc pour ma première soupe de la saison mon choix s'est porté sur celui ci, accompagné de coco et curry c'est très bon, cela rend Hors du feu, ajouter le lait de coco et le curry puis mixer, rectifier l'assaisonnement et déguster. On vous propose le velouté de potimarron parfumé au curry & coco, pour une délicieuse entrée aux saveurs de l'automne.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Chou fleur potimarron au curry et coco est un moyen fantastique de le faire.

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