La plupart des gens ont abandonné gigot d'agneau à la crème d'ail à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gigot d'agneau à la crème d'ail! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir gigot d'agneau à la crème d'ail en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gigot d'agneau à la crème d'ail :
- Utilisation 4 belles tranches gigots épaisses
- Préparer 8 gousses d'ail frais
- Utilisation 1/4 l de bouillon
- Préparer 25 cl crème liquide
- Vous avez besoin sel piment d'Espelette
- Préparer thym
- Vous avez besoin huile d'olive
Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail instructions :
- Épluchez les gousses d'ail, mettez-les dans une petite casserole avec le bouillon et mettez à feu moyen jusqu'à ce que les gousses soient fondantes (au besoin ajoutez un verre d'eau)
- Dans une poêle faites chauffer un peu d'huile d'olive. Quand l'huile est chaude déposez les tranches de gigots et faites les cuire à feu vif pendant 4/5 minutes de chaque coté selon votre goût. assaisonnez et ajoutez une branche de thym lorsque vous les retournez
- Pendant ce temps-là écrasez l'ail finement ajoutez la crème, assaisonnez et mélangez bien.
- Lorsque la viande est cuite à votre convenance, servez la accompagnée de la crème d'ail avec un gratin dauphinois par exemple !
Puisque vous avez lu la recette de Gigot d'Agneau à la Crème d'Ail, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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