Meilleur du Chef

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette 🍋Le gâteau au citron🍋 recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À faire 🍋le gâteau au citron🍋 tue avoir besoin 17 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de 🍋le gâteau au citron🍋 :

1. Vous devez vous préparer 🍋Le gâteau au citron🍋
2. Utilisation 1/2 tasse beurre (113 gr), ramolli
3. Fournir 1 tasse sucre (200 gr)
4. Vous devez vous préparer zeste de 3 citrons
5. Préparer 1 cuillère à café d'extrait de vanille
6. Vous avez besoin 3 œufs, température ambiante
7. Préparer 1 1/2 tasse farine tout usage (195 gr)
8. Vous avez besoin 2 cuillères à café levure chimique
9. Préparer 1/2 cuillère à café sel
10. Préparer 1/2 tasse yogourt grec nature (125 gr)
11. Fournir 2 cuillères à soupe jus de citron
12. Utilisation 🍋Le sirop de citron🍋
13. Vous devez vous préparer 1/4 tasse sucre (50 gr)
14. Fournir 2 cuillères à soupe jus de citron
15. Fournir 🍋Le glaçage au citron🍋
16. Préparer 1 tasse sucre glace (120 gr)
17. Préparer 3 cuillères à soupe jus de citron

Il faut chauffer très légèrement ce glaçage. Le gâteau au citron sans beurre sans huile est un gâteau à base d'oeufs, amandes, sucre de canne, citron et sel. Facile et rapide à préparer, nécessitant peu d'ingrédients, sans beurre ni huile, ce gâteau doux et moelleux et délicatement parfumée est parfait lors des collations de la journée. On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse.

🍋Le gâteau au citron🍋 instructions :

1. Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol. Mettre de côté.
2. Ajouter le beurre et le sucre dans un autre bol. À l'aide d'un batteur à main, fouettez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et pâles, environ 10 minutes.
3. Ajoutez ensuite l'extrait de vanille, le zeste de citron et 1 œuf. Continuez à mélanger pendant 1 minute. Ajouter le reste des œufs 1 par 1, en mélangeant pendant 1 minute après chaque ajout
4. Ajouter 1/2 du mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que combiner à basse vitesse. Ajouter le yogourt et le jus de citron, continuer à mélanger juste pour combiner. Enfin, ajoutez le reste de la farine, en mélangeant juste pour combiner également.
5. Verser la pâte dans un moule à pain beurré et tapissé. Répartir la pâte uniformément.
6. Cuire au four préchauffé à 320 ° F (160 ° C) à chaleur supérieure et inférieure, aux 2/3 de la grille inférieure, pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.
7. Le sirop de citron: Ajoutez le sucre et le jus de citron dans un bol. Chauffer doucement au micro-ondes jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
8. Faites des trous sur le gâteau à l'aide d'une brochette. Pendant que le gâteau est encore chaud, versez le sirop de citron dessus et brossez uniformément. Laisser refroidir complètement.
9. Le glaçage au citron: - - Une fois refroidi, retirez la plaque à pâtisserie et placez le gâteau sur une grille.
10. Ajoutez le sucre glace et le jus de citron dans un bol. À l'aide d'une spatule, mélangez bien le tout en un mélange épais. Commencez avec 1 cuillère à soupe de jus de citron et ajoutez au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée
11. Versez le glaçage au citron sur le gâteau. Répartir uniformément à l'aide du dos d'une cuillère. Saupoudrez de zeste de citron sur le dessus.

On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly. Quelle que soit l'occasion, un gâteau au citron maison sera toujours apprécié. Après le temps de repos, transférez le gâteau au citron sans cuisson dans un plat de service, décorez-le comme vous le souhaitez avec des tranches de citron et des feuilles de menthe au goût et servir. Découvrez la meilleure recette de gâteau au citron des internautes.

Maintenant que vous avez revu la recette de 🍋Le gâteau au citron🍋, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette 🍋Le gâteau au citron🍋 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.